Makarony w piekarniku, w porównaniu z tradycyjnie gotowanymi, są nie mniej smaczne i apetyczne. Można je łączyć z innymi produktami, tworząc z pozoru banalną podstawę prawdziwych arcydzieł kulinarnych godnych najwyższego uznania.

Makaron pieczony w piekarniku

Makaron w piekarniku, którego receptura staje się coraz bardziej popularna, skutecznie uzupełni menu rodzinnego obiadu lub obiadu, dodając do tego różnorodności i pozwalając na zupełnie nowe spojrzenie na smak zwykłych produktów w ich niezwykłej wydajności. Technologia tworzenia potraw jest prosta i nawet początkujący kucharze będą w stanie sobie z tym poradzić, a poniższe zalecenia pomogą im w tym.

Makaron z mięsem w piekarniku

makaron z mięsem w piekarniku

Ci, którzy chcą być rozpieszczani daniem z mięsa, powinni spróbować makaronu z kurczakiem w piekarniku. Pomimo właściwości dietetycznych kurczaka, taka różnorodność żywności jest możliwa dzięki sosowi pożywnemu, wysokokalorycznym, a jednocześnie zaskakująco smacznemu.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 750 g;
  • pasta - 700 g;
  • cebula - 120 g;
  • olej - 40 g;
  • ser - 150 g;
  • śmietana (śmietana) - 200 g;
  • przyprawy, bazylia, pietruszka.

Gotowanie

  1. Kurczak potarł przyprawami, przyprawami i dwadzieścia minut później na patelni zrumienił trochę tłuszczu.
  2. Pasta gotuje się do połowy.
  3. Kostki cebuli smaży się do uzyskania złotej zawartości tłuszczu, pozostawia do ostygnięcia i miesza ze śmietaną, dodaje soli i pieprzu.
  4. Zamieszaj miskę wszystkich przygotowanych składników z sosem śmietanowym, rozprowadź w formie i pozostaw do pieczenia w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku przez pół godziny.
  5. Pięć minut przed zakończeniem procesu posyp makarony w piekarniku z serem, a po zakończeniu z zieleniną.

Potrawka z makaronem i kiełbasą w piekarniku

zapiekanka z makaronem i kiełbasą w piekarniku

Następnie dowiesz się, jak gotować makaron w piekarniku z dodatkiem kiełbasek i sera. Możesz wprowadzić przepis z resztek produktów po wczorajszej kolacji lub śniadaniu, znajdując w ten sposób godne dla nich zastosowanie. Świeży pomidor lub bułgarska papryka wyraźnie poprawią smak potrawki.

Składniki:

  • makaron gotowany - 600 g;
  • kiełbasa - 350 g;
  • ser - 150 g;
  • pomidory i papryka bułgarska - 2 szt .;
  • zęby czosnkowe - 3 sztuki;
  • majonez i keczup - 120 g;
  • przyprawy

Gotowanie

  1. Pierwotnie gotowany makaron łączy się z keczupem, majonezem i posiekanym czosnkiem, zmieszany i rozłożony w formie.
  2. Z góry rozprowadzamy słomę z kiełbasy, kręgi pomidorów, papryki i chrupek serowych.
  3. Piec makaron w piekarniku z serem i kiełbasą przez dwadzieścia minut w temperaturze 220 stopni.

Makaron z serem w piecu

makaron z serem w piekarniku

Pyszny, odżywczy i apetyczny wyrabiany makaron, zapiekany z serem w piekarniku. Mogą być podawane jako niezależne danie, uzupełnione różnymi warzywami, a także jako część gorącej sekundy z mięsem, rybą lub klopsikami.

Składniki:

  • makaron - 400 g;
  • mleko - 300 ml;
  • ser - 350 g;
  • musztarda - 10 g;
  • masło - 100 g;
  • zęby czosnkowe - 2 sztuki;
  • papryka i ostra papryka - na szczypcie;
  • bułka tarta - 100 g;
  • przyprawy.

Gotowanie

  1. Gotowany makaron miesza się z 300 gramami tartego sera i rozprowadza w formie.
  2. Gorące mleko przyprawiane jest musztardą i doprawiane, solone, dodajemy posiekany czosnek i wylewane z góry.
  3. Wymieszaj bułkę tartą z roztopionym masłem i rozprowadź na wierzchu potrawy.
  4. Daj makaron w piekarniku, aby piec w temperaturze 190 stopni przez pół godziny, oprószając pozostały ser w trakcie procesu.

Nadziewany makaron w piekarniku

nadziewany makaron w piekarniku

Conkilioni lub duże muszle makaronowe z mielonym mięsem w piekarniku to prawdziwy przysmak kuchni włoskiej. Produkty nie wymagają wstępnego gotowania, ale muszą być całkowicie przykryte sosem podczas pieczenia. Jeśli sos nie był wystarczający, musisz dodać trochę wody, aż muszle zostaną całkowicie przykryte.

Składniki:

  • Conquilion - 350 g;
  • farsz - 500 g;
  • jajko - 1 szt .;
  • semolina lub płatki owsiane - 50 g;
  • Parmezan - ½ filiżanki;
  • cebula - 120 g;
  • 3 ząbki czosnku;
  • pomidory - 200 g;
  • śmietana - 120 g;
  • mąka - 60 g;
  • woda - 500-700 ml;
  • masło - 50 g;
  • Oregano suszone, bazylia, sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie

  1. Nadzienie miesza się z postrzępionym parmezanem, semoliną lub płatkami, solone, aromatyzowane ziołami.
  2. Wklej cebulę w kostkę cebuli i czosnku, dodaj pokruszone pomidory bez skórek, podlej śmietanę.
  3. Mąkę miesza się z wodą, wlewa do brązowienia i ogrzewa do uzyskania gęstej, osolonej i przyprawionej ziołami.
  4. Nadzienie conkilioni, umieszczone w olejowanym pojemniku, zalać sosem i piec pod folią w temperaturze 220 stopni przez pół godziny.
  5. Niech makaron piecze się w piekarniku przez kolejne dziesięć minut bez folii i podawaj na gorąco.

Makaron z mielonym mięsem w piekarniku

makaron z mięsem mielonym w piekarniku

Oryginalne gniazda makaronowe z mięsem mielonym w piecu, którego receptura jest przedstawiona poniżej, nie tylko urozmaicają nudne menu w dni powszednie, ale na świątecznym stole będą bardzo odpowiednie. Do wykonania przepisu potrzebne są suche produkty z makaronem, skręcone w formie gniazd.

Składniki:

  • gniazda - 12 szt .;
  • mięso mielone - 500 g;
  • Parmezan - 100 g;
  • cebula, marchew - po 120 g każda;
  • śmietana - 120 g;
  • woda - 500 ml;
  • tłuszcz roślinny - 50 g;
  • przyprawa, świeży koperek.

Gotowanie

  1. Wklej pół porcji kostek cebuli i tartej marchwi na tłuszczu, zalej wodą i śmietaną.
  2. Wyrównaj sos z przyprawami, trochę rozgrzej do wrzenia i usuń z ognia.
  3. Pozostałe kostki cebuli miesza się z mięsem mielonym, solą i pieprzem.
  4. Gniazda gotuje się przez minutę w osolonej wodzie i delikatnie przenosi do postaci olejowanej.
  5. Wewnątrz włóż nadzienie i polej cały sos.
  6. Posyp jedzenie parmezanem i piecz przez 25 minut w temperaturze 185 stopni.
  7. Przed podaniem posyp koprem.

Słodka makaronu potrawka w piekarniku

słodki makaron zapiekanka w piekarniku

Dania z makaronu w piekarniku można udekorować jako słodką przekąskę i podać na deser. Jednym z takich jest zapiekanka z serem z makaronem w piekarniku, który jest łatwiejszy w gotowaniu, a rezultat jest nie tylko smaczny, ale także niesamowicie przydatny.

Składniki:

  • dowolny makaron - 200 g;
  • twaróg - 300 g;
  • śmietana - 60 g;
  • jaja - 3 sztuki;
  • cukier - 50 g;
  • wanilia - do smaku;
  • olej.

Gotowanie

  1. Makaron gotuje się do stanu al dente i miesza ze słodkim sosem z bitej śmietany, twarogu i śmietany, dodając wanilię.
  2. Rozłóż podstawę naczynia w postaci oliwionej i piecz słodki makaron w piekarniku przez 40 minut w temperaturze 175 stopni.

Jajeczny makaron z jajkiem w piekarniku

makaron z jajkiem w piekarniku

Makaron jajeczny w piekarniku, urządzone w formie makaronu są popularne od czasów sowieckich. I danie może być wykonane jako słodkie i podawać je ze śmietaną jako deserem, a także z dodatkiem kiełbasek, bekonu i mięsa, zapewniając rodzinie smaczną i szybką kolację lub lunch.

Składniki:

  • makaron - 300 g;
  • tłuste mleko lub śmietana - 200 ml;
  • jaja - 10 szt .;
  • olej - 50 g;
  • cukier lub składniki mięsne - do smaku;
  • wanilia lub pieprz, sól.

Gotowanie

  1. Przegotowany makaron rozłożone w postaci olejowanej
  2. Wymieszaj ubite jajka z mlekiem, dodaj cukier lub składniki mięsne, w zależności od przeznaczenia potrawy, dodaj sól do potrawy i dopraw do smaku waniliowe lub pikantne zioła. W niesłodzonej wersji potrawy będą odpowiednie świeże zioła.
  3. Napełnij makaron mieszanką i piecz w temperaturze 230 stopni przez czterdzieści minut.