Omega-6 - korzyści i szkody
Wszyscy chcemy być zdrowi i piękni, czuć się pewnie i radośnie. Aby to zrobić, ważne jest, aby monitorować dietę, upewnić się, że organizm otrzymuje wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Jednym z najważniejszych składników zdrowej diety są kwasy tłuszczowe omega-6 .
Niedobór kwasów tłuszczowych osłabia mechanizmy obronne organizmu, więc aby uzupełnić je, ważne jest, aby wiedzieć, jakie pokarmy zawierają omega-6. Są to przede wszystkim oleje roślinne, zwłaszcza olej słonecznikowy i z pestek winogron, z których 100 g omega-6 zawiera odpowiednio 66 i 70 gramów. Dalej przychodzi kukurydza i bawełna, olej z orzecha włoskiego. Z dużym marginesem - musztarda, siemię lniane i olej rzepakowy. Wysoki wskaźnik zawartości kwasów omega-6 zawiera olej rybny i tłuste owoce morza.
Oprócz olejów istnieją inne produkty zawierające omega-6, które zawierają dużą ilość tego kwasu. Wśród takich produktów są orzechy włoskie, pestki dyni i sezam.
Korzyści i szkody omega-6
Do korzystnych efektów omega-6 należą:
- zwiększona aktywność mózgu;
- wzmocnienie funkcji ochronnych i odporności;
- obniżenie poziomu cholesterolu;
- przyspieszenie usuwania toksycznych substancji z organizmu;
- wzmocnienie i odbudowa tkanki kostnej i układu sercowo-naczyniowego;
ulga w procesach zapalnych; - zapobieganie zmianom związanym z wiekiem i pokrewnym chorobom ( cukrzyca artretyzm, stwardnienie rozsiane, zaburzenia psychiczne);
- efekt przeciwdepresyjny;
- poprawa stanu paznokci i włosów.
To prawda, że istnieje zasada "tylko z umiarem" - pozytywny wynik można uzyskać dzięki jakości, a nie ilości. Oznacza to, że nie powinieneś rzucić się na produkty zawierające omega-6, ale produkty te muszą być wysokiej jakości. Ale nadmierne spożycie może być obarczone konsekwencjami: nadciśnienie, słaba odporność, choroby zapalne i onkologiczne.