Ten produkt może być używany do wytwarzania różnych produktów mącznych, ale przed jego użyciem przyjrzyjmy się korzyściom i szkodom owsa, co myślą dietetycy.
Produkt ten otrzymuje się poprzez zmielenie dojrzałych ziaren owsa, przy wytwarzaniu tej mąki nie dodaje się do niego żadnych dodatkowych składników. Podobnie jak owies, mąka zawiera różne aminokwasy, witaminy z grupy B, E i PP, a także sole mineralne tyrozyny, choliny i fosforanu. Duża ilość błonnika sprawia, że płatki owsiane są niezbędnym produktem do odchudzania, ponieważ włókno pomaga wyeliminować toksyny i toksyny, a także daje osobie uczucie sytości przez długi czas, zapobiegając przejadaniu się.
Z tej mąki możesz ugotować nie tylko ciastka owsiane, ale także naleśniki, galaretki, a nawet różne ciasta i babeczki. Obecność w składzie wypieku tego produktu sprawi, że będzie on bardziej użyteczny i mniej kaloryczny.
Jakie diety mogą korzystać z produktu?Płatki owsiane dla osób siedzących Dieta Ducane może być stosowany do produkcji różnych potraw, ten produkt jest dozwolony, eksperci zalecają, aby go kisiel i ciastka. Ale nie każda mąka owsiana jest odpowiednia, możesz użyć tylko produktu, który jest zrobiony ze skorupki, czyli w rzeczywistości drobno zmielonych otrębów. Taka mąka będzie bardzo zbliżona do "oryginalnego" produktu, ale będzie zawierała mniej węglowodanów, co oznacza, że proces odchudzania będzie przebiegał znacznie szybciej.
Aminokwasy tego produktu są uważane za najbliższe pod względem składu biochemicznego białkom mięśni, więc jest to bardzo cenne przy przestrzeganiu tego planu odżywiania. Założyciel tej diety oferuje gotowanie z tego produktu dokładnie kissel, który otula ściany żołądka, trwale zmniejsza uczucie głodu i normalizuje przemianę materii.
Ale nie tylko dieta Dukana pozwala na użycie mąki owsianej. Jest również stosowany w przepisach. «Systemy 60» , jest używany przez tych, którzy wyznają zasady tak zwanego "właściwego odżywiania" i tych, którzy po prostu uwielbiają rozpieszczać się pieczeniem, ale jednocześnie starają się nie jeść produktów wykonanych z "białej mąki".
Możesz kupić tę mąkę z otrębów zbożowych w wyspecjalizowanych sklepach, ale znalezienie jej w zwykłym supermarkecie będzie nieco problematyczne.