Fitness Diety

Dieta śródziemnomorska - cotygodniowe menu

Morze Śródziemne to aż 16 krajów świata, z których każdy ma własną tradycję gotowania i jedzenia. Jednak najbardziej powszechna rzecz, która jednoczy ich narodową kuchnię, jest najbardziej przydatna - są to produkty diety śródziemnomorskiej.

Korzyści płynące z diety śródziemnomorskiej

Pojęcie diety śródziemnomorskiej, która jest obecnie używana do odchudzania, zostało po raz pierwszy wypowiedziane przez amerykańskich badaczy, dietetyków w latach 50. ubiegłego wieku. Stwierdzono, że mieszkańcy południowej Francji, pomimo wysokiego spożycia tłuszczu, prawie nie ma cukrzycy, otyłości i chorób układu krążenia.

Następnie odnotowano nawet wyraźne statystyki:

  • O 33% niższe ryzyko zachorowania na choroby sercowo-naczyniowe;
  • O 24% mniejsze ryzyko zachorowania na raka.
Główne produkty diety śródziemnomorskiej

Główne produkty tego systemu pokarmowego nie zawsze odpowiadają naszej idei zrównoważonej diety. Na przykład stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów - 10%, 30% i 60%.

Produkty:

  • oliwa z oliwek i oliwki;
  • czerwone wino (z wyjątkiem krajów muzułmańskich);
  • greens - bazylia, oregano, tymianek, kolendra;
  • ryby i owoce morza;
  • chleb, makaron;
  • czosnek, cebula, świeży warzywa ;
  • sery, jogurty, sosy mlekowe.
Menu odchudzające

Jeśli chcesz schudnąć (a kto nie chce?), Sugerujemy, abyś przez tydzień został uniesiony z menu diety śródziemnomorskiej, zapominając o swoich upodobaniach i uzależnieniach przez krótką chwilę.

Menu

Śniadanie:

  • pełnoziarniste zboża z jogurtem, świeży sok;
  • sałatka owocowa, 1 łyżka. jogurt naturalny / kefir / powietrze, świeży sok;
  • omlet z mlekiem, kromka chleba pełnoziarnistego z kozim serem, kawa;
  • sałatka jarzynowa z oliwą z oliwek i grzankami z soloną czerwoną rybą, herbatą;
  • omlet z warzywami i ziołami, a także oliwki, herbata ziołowa;
  • 1 grejpfrut, naturalny jogurt z płatkami owsianymi i suszonymi owocami, kawa;
  • 2 jajka na twardo, tosty z chleba zbożowego z zielonymi i owczym serem, sok.

Kolacje:

  • dziki ryż z serem, sałatka jarzynowa z ziołami, czosnkiem, oliwkami i oliwą z oliwek;
  • zupa z ciecierzycy, sałatka z owoców morza, czerwone wino;
  • makaron z kozim serem i ziołami, wino;
  • sałatka z wodorostów, smażone kalmary, wino;
  • duszona sałatka ze szpinakiem, makaron z owoców morza, wino;
  • sałatka z pomidorów i jajek na twardo z oliwą z oliwek, ryżem, winem;
  • duszone warzywa, pieczone ryby morskie, wino.

Kolacje:

  • sałatka, ser, oliwki, herbata;
  • ryby z zieleniną;
  • gotowane na parze chude mięso, pieczone warzywa;
  • dolma - faszerowane papryki, liście winogron, pomidory;
    • śródziemnomorska dieta na odchudzanie
  • zupa z soczewicy;
  • Sałatka grecka z grzankami i pieczonymi rybami;
  • gotowane krewetki z sosem tzatziki.

Co do menu dieta śródziemnomorska przez miesiąc (dla tych, którzy mają smak i nie chcą wracać do ziemniaków), wystarczy trzymać się powyższych zasad i od czasu do czasu dodawać mięso - wołowinę, jagnięcinę, kozie mięso.

Zjedz więcej pokarmów zawierających kwas mlekowy, połącz je z czosnkiem i ziołami, a otrzymasz kolorowe książki o śródziemnomorskich recepturach.