Suflet mięsny jak w przedszkolu

Większość naszych kulinarnych smaków pochodzi z dzieciństwa pod wpływem domowej kuchni i menu stołówek instytucji edukacyjnych. Notoryczne omlety, zapiekanki z curd , Naleśniki i mięso suflet - liderzy wśród potraw, które wielu ludzi pamiętających nawet po ukończeniu studiów, a jeśli myślisz o tej liczbie, jeden z popularnych receptur będziemy dzielić się z wami poniżej. Przepis na suflet mięsny jak w przedszkolu nigdy nie jest łatwiejszy i można go podawać zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Suflet mięsny - przepis na dzieci

Pomimo nazwy przepisu, gotowy suflet może być podawany zjadaczom w każdym wieku, szczególnie tym, którzy oglądają ich jedzenie. Wyjście to jest bardzo delikatną masą, idealnie pasującą do każdego bocznego naczynia i sosu, i znacznie smaczniejszą niż proste gotowane mięso.

Składniki:

mięso z kurczaka - 680 g;
marchewki - 65 g;
mleko - 95 g;
masło - 25 g;
jaja - 2 szt .;
semolina - 15 g.

Gotowanie

Przygotujemy ten suflet mięsny dla dziecka z kurczaka, ale można zastąpić drób taką samą ilością wołowiny. Wypełnić semolinę mlekiem i pozostawić zad, aby się spuchł, aby po pieczeniu nie zgniótł zębów. W międzyczasie zetrzyj marchewkę jak najdelikatniej i umieść ją w misce blendera. Oddziel mięso z kurczaka od kości i wyłóż po marchewce. Tam również wysyłają żółtka pary jajek i roztopionego masła. Wymieszaj wszystkie składniki razem, aż zmienią się w masę podobną do pasty, po czym suflet delikatnie wymieszać z pianką z białek i ułożyć w naczyniu do pieczenia. Gotuj potrawę przez około pół godziny w temperaturze 195 stopni. Suflet mięsny dla dziecka można też przygotować w powolnym naczyniu;