Maszynka do mielenia mięsa w kostkach
Jak często marzenia o pysznych Rosyjska sałatka , winegret lub okroshka Pozostają tylko marzeniami tylko dlatego, że do ich przygotowania trzeba wyciąć dużo warzyw w kostkach ... Idealny asystent kuchenny - elektryczny młynek do mięsa z funkcją cięcia kostki pomoże spełnić marzenia.
Co szlifierka do mięsa tnie kostki?
Do chwili obecnej na rynku przedstawiono kilka modeli maszyn do mielenia różnych producentów, wyposażonych w dysze do krojenia kostek mięsa i warzyw. Zastanówmy się nad niektórymi z nich:
- Maszynka do mielenia mięsa Moulinex ME4151 - wyposażona w specjalną opatentowaną dyszę do gry w kostkę, której ostrza znajdują się pod kątem 900 względem siebie. Ta konstrukcja pozwala bez kłopotu zamienić produkty w zgrabne kostki o niewielkich rozmiarach. Moc młynka do mięsa wynosi 1400 W, co pozwala na szybkie przetworzenie dość dużej ilości jedzenia. Kupowanie takiego młynka do mięsa kosztuje 100 USD.
- Maszynka do mielenia mięsa Moulinex ME645 - różni się od poprzedniego modelu mocą i wydajnością, a także obecnością rewersu. Moc tego modelu wynosi 2000 W, ale z tego powodu, młynek do mięsa jest dość głośny. Oprócz dyszy do cięcia kostek, pakiet zawiera również tarka i niszczarkę. Koszt takiego młynka do mięsa wynosi 180 USD
- Maszynka do mielenia mięsa Zelmer 1200.89 - wyposażona w specjalną dyszę do krojenia kostki gotowanych warzyw. Surowe warzywa do mielenia nie są zalecane, tk. Może to spowodować pęknięcie dyszy. Moc tego urządzenia wynosi 1900 W, a każdy jego detal jest zaprojektowany do pracy z pełną mocą: wygodny lejek do napełniania, nóż dwustronny, metalowa obudowa. W pakiecie znajduje się również niszczarka czterobębnowa. Średni koszt młynka do mięsa wynosi 122 cu.
- Maszynka do mięsa Kenwood MG517 - pozwala kroić w kostki, nie tylko gotowane, ale także surowe warzywa. Specjalna dysza pozwala uzyskać sześciany wyjściowe o wymiarach 10x10 mm. Moc tej maszyny do mielenia mięsa wynosi 1600 W, dysza do kiełbasek i dysza do kebbe są również zawarte w opakowaniu.
- Dysza do cięcia kostek Zelmer MMA002, kompatybilna z maszynkami do mielenia mięsa Zelmer modelami 887, 986, 987, 1000 i 1200. Dyszy tej można używać tylko do krojenia gotowanych warzyw.
Chociaż producenci maszyn do mielenia mięsa pełnią funkcję cięcia kostek i obiecują, że po zakupie swojej jednostki, gospodyni już nigdy nie będzie chciała rozdrabniać warzyw ręcznie, w rzeczywistości wszystko nie jest tak różowe. Według opinii klientów prawie wszystkie takie urządzenia do mielenia mięsa mają wiele znaczących wad. Przede wszystkim działają dość głośno, co uniemożliwia ich używanie podczas snu dziecięcego lub wieczorem. Po drugie, otrzymuje się kawałki warzyw 
niechlujny, inny rozmiar. Przy wystarczająco elastycznych warzywach jak marchewki lub buraki, młynki do mięsa, które są pocięte na kostki, wciąż jakoś sobie radzą. Ale test gotowanych ziemniaków nie jest w stanie wytrzymać żadnej z tych jednostek - zamiast wzgórza z identycznymi sześcianami, uzysk jest masą, która wygląda bardziej jak tłuczone ziemniaki. Ponadto część masy roślinnej pozostaje na ściankach i wewnętrznych częściach maszynki do mielenia mięsa. Po czwarte, żaden młynek do mięsa nie jest w stanie dobrze i zgnieść zwykłą cebulę. A jeśli dodamy do tych niedociągnięć i zawyżonych kosztów posiadania "magicznej" dyszy, okazuje się, że nie ma sensu kupować młynka ze względu na możliwość przycięcia go do specjalnych kostek.