Bez szronu - co to jest?

Rozwój technologii nie ustaje, a nowoczesne gospodarstwa domowe zachwycają nas swoją różnorodnością. Automatyczne pralki, kuchenki mikrofalowe i roboty kuchenne pomagają gospodyniom wykonywać pracę znacznie szybciej i wydajniej niż wcześniej. Nie tak dawno temu pojawiła się nowa generacja lodówek wyposażonych w system suchego mrożenia. Dowiedzmy się, jaki rodzaj systemu nie jest mróz i na czym opiera się ta technologia.

Zasada działania systemu nie mrozy

W nowoczesnych lodówkach system chłodzenia występuje w dwóch rodzajach: kroplówka (łzawienie) lub brak przymrozków.

Chłodzenie kropelkowe polega na stężeniu chłodnicy w tylnej części lodówki, co w konsekwencji powoduje zamrożenie szronu. Następnie lodówka automatycznie wyłącza system, lód topi się, a woda spływa z tylnej ściany do specjalnych rynien (stąd system ma swoją nazwę). Po ponownym włączeniu chłodzenia ta woda paruje i stopniowo zamarza. Tak właśnie przebiega proces chłodzenia.

W przeciwieństwie do opisanej powyżej kropelki, układ chłodzenia nie działa odmiennie. Opuszczanie i instalacja optymalna temperatura odbywa się przez cyrkulację przepływu powietrza wewnątrz komory chłodziarki (lub zamrażarki). W tym celu stosuje się system wentylatorów. Mróz na ścianie lodówki nie tworzy się (można to zrozumieć z samej nazwy "bez szronu"), ale kondensat gromadzi się w postaci kropel wody w rowkach i wpada do oddzielnego pojemnika przymocowanego do sprężarki lodówki. Ponieważ sprężarka stale pracuje i nagrzewa się, ciecz szybko paruje i ponownie wchodzi w proces chłodzenia.

Jak rozmrozić lodówkę w systemie bez mrozu?

Istnieje opinia, że lodówka nie musi odmrażać szronu. Jednak nie jest to prawdą: zaleca się rozmrożenie urządzenia 1-2 razy w roku. W przeciwieństwie do starej radzieckiej i nowoczesnej lodówki z systemem kroplowym, tak dużo lodu nigdy nie powstaje w lodówkach z zamrożonym zamarzaniem, więc gdy się topi, zamienia się w dużą ilość wody. Wszystko, co jest wymagane od ciebie, to uzyskać produkty, wyłączyć urządzenie z systemu na 3-4 godziny (jednocześnie wskazane jest otwarcie zamrażarki, aby proces był szybszy). Następnie można umyć wszystkie powierzchnie, w tym ścianki lodówki, pobrać i wytrzeć wszystkie szuflady i półki, aby pozbyć się specyficznego zapachu.

Po włączeniu lodówki powinno upłynąć trochę czasu, zanim powietrze wewnątrz komory ochłodzi się do pożądanej temperatury, a żywność może zostać ponownie postawiona. Zauważ, że rozmrozić lodówkę lepiej, gdy nie ma w nim łatwo psującej się żywności.

Zalety i wady systemu nie mrozy

Wybierając lodówkę, porównaj modele, które lubisz, ważąc zalety i wady. Aby uzyskać wyważoną decyzję, należy ocenić wszystkie za i przeciw lodówek z systemem bezszronowym.

Zalety suchego mrożenia

Jak wspomniano powyżej, główną zaletą braku szronu jest brak szronu na tylnej ścianie; Eliminuje to konieczność regularnego rozmrażania lodówki.
W komorze z suchym zamarzaniem temperatura jest zawsze bardziej równomiernie rozłożona, nie ma dużych różnic między temperaturą powietrza na dolnej i górnej półce lodówki.
Po załadowaniu dużej ilości produktów do komory lub otwarciu drzwi przez dłuższy czas powietrze w lodówce bardzo szybko przywraca pożądaną temperaturę.
Zawsze masz możliwość zakupu lodówki, w której obie technologie zostaną połączone: w zamrażarce - bez szronu, aw chłodnictwie - w systemie chłodzenia kroplami.

Wady suchego zamrażania

Najpoważniejszą wadą jest prawdopodobnie to, że z powodu aktywnej cyrkulacji powietrza wewnątrz lodówki, wilgotność spada, a produkty spożywcze mogą wysychać i odwadniać się. Jednak to Problemy są prostym rozwiązaniem - przechowuj produkty w plastikowych workach lub specjalnych zamkniętych pojemnikach.
Lodówki bez szronu zużywają więcej energii niż inne.
Niektóre modele mogą mieć zwiększony poziom hałasu. Rozważ ten punkt przy zakupie lodówki.
Zwolennicy ekologii uważają, że suchy system zamrażania zagraża zdrowiu ludzkiemu, emitując szkodliwe fale magnetyczne w procesie. Jednak wciąż nie ma dowodów naukowych na ten fakt i nie ma więcej szkód od mrozu niż z kuchenki lub okapu.