Ciasto "Mannik"
Jeśli masz już dość klasycznych deserów i chciałeś czegoś nowego, proponujemy ugotować ciasto Mannik. Takie wypieki nie zajmą ci dużo czasu i ozdobią twoją codzienną herbatę.
Prosty przepis na ciasto "Mannik"
Składniki:
- cukier - 125 g;
- semolina - 125 g;
- masło - 0,5 opakowania;
- jajko - 1 szt .;
- kefir - 100 ml;
- proszek do pieczenia - szczypta;
- czekolada suszone owoce , owoce w puszkach - do dekoracji;
- mąka - 0,5 łyżki.
Do kremu:
- cukier - 100 g;
- o niskiej zawartości tłuszczu śmietana - 200 ml.
Gotowanie
Przepis na ciasto "Mannik" jest niezwykle prosty. Aby rozpocząć moczenie semoliny w ciepłym kefirze i odejść na jakiś czas. My topimy masło, dodajemy cukier, łamamy jajko kurze i dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie zagnieść wszystko, dodać spęcznione płatki i rozłożyć ciasto łyżką do formy szklanej. Piec mannę 35 minut, ustawiając temperaturę na 180 stopni. Następnie ostrożnie wyjąć ciasto i ostudzić.
Do przygotowania śmietany ubijamy produkt mleczny z cukrem. Ostudzić ciasto wyciąć ostrym nożem wzdłuż i bogato posmarować kwaśną śmietaną. Ciasto wyjąć w lodówce i pozostawić do zamrożenia na około 30 minut, a przed podaniem posypać posiekanymi suszonymi owocami, brzoskwinie w puszkach lub posyp posiekaną czekoladą.
Ciasto "Mannik" w pośpiechu w powolnym kuchenka
Składniki:
- semolina - 1 łyżka;
- mąka - 250 g;
- jajko - 3 szt .;
- cukier granulowany - 230 g;
- kefir domowy - 250 ml;
- proszek do pieczenia - 15 g;
- jajko - 3 szt .;
- mleko skondensowane - 200 g;
- masło - 100 g
Gotowanie
Przed ugotowaniem tortu "Mannik", nasączonego kefirem, płatkami zbożowymi i pozostawić do spęcznienia na 1 godzinę. Pokonaj jajka za pomocą miksera, stopniowo wylewając cukier. Następnie wlej delikatnie roztopione masło i wymieszaj mąkę. Następnie wprowadź semolinę i wymieszaj wszystkie składniki. Gotujemy potrawy wielowymiarowe z masłem, wylewamy ciasto i przygotowujemy ciasto w trybie "Pieczenia". Schłodzić gotowy placek, pokroić i pokryć skondensowanym mlekiem.
Prosty przepis na ciasto "Mannik" na mleku
Składniki:
- semolina sucha - 1 łyżka stołowa;
- jajko - 3 szt .;
- mleko krowie - 1 łyżka.
- czysty cukier - 1 łyżka.
- mąka - 1 łyżka.
- proszek do pieczenia - szczypta;
- masło - 20 g;
- olej roślinny - 80 ml;
- jadalna sól - szczypta.
Gotowanie
Utrzeć jajka z cukrem i dodać olej roślinny. Podgrzej mleko, dodaj masło i wymieszaj. Wlać semolinę, wlać mieszaninę jaj i odstawić na bok na pół godziny. Stopniowo wymieszaj mąkę, wrzuć proszek do pieczenia i sól. Wlać ciasto do formy i upiec ciasto do złotego koloru na poziomie 180 stopni. Gotowy "Mannik" schładza się i służy jako podstawa do ciasta, natłuszczając go dowolną śmietanką.