Krupenik z serem dla dzieci
Krupenik Jest to rodzaj zapiekanki, którą często przygotowuje się z kaszy gryczanej lub jaglanej połączonej z mieszanką twarogu i masłem rozłożonym na wierzchu. Gotowy Krupenik jest idealny dla dziecka, a my pokażemy Ci, jak prawidłowo go przygotować.
Kasza gryczana z serem dla dzieci
Składniki:
- kasza gryczana - 400 g;
- bułka tarta - 60 g;
- masło masłowe - 50 g;
- śmietana - 4 łyżki. łyżka;
- mleko krowie - 500 ml;
- cukier granulowany - 4 łyżki stołowe. łyżki;
- jajko - 4 szt .;
- twarożek - 200 g
Gotowanie
Dokładnie umyj krup, wlej go do garnka, nalej trochę wody, przykryj pokrywką i ustaw na dużym ogniu. Kiedy owsianka się zagotuje, zredukuj ciepło i gotuj przez 15 minut, a następnie wlej gorące mleko i gotuj na wolnym ogniu przez pół godziny na małym ogniu.
Następnie ostrożnie zdejmij naczynia z pieca, przenieś owsiankę do miski, ostudź trochę, dodaj starty twaróg, sól, cukier do smaku, ubij 3 jajka i dokładnie wymieszaj. Przygotowany krem do smarowania na oleju i posypany bułką tartą. Pozostałe jajko ubij z kwaśną śmietaną, aż pojawi się piana i wymieszaj ją z tą mieszanką. Przełóż naczynie do nagrzanego piekarnika i odczekaj około 25 minut. Podawaj gotowy krupenik z miodem lub bitą śmietaną.
Krupenik z serem dla dzieci
Składniki:
- kasza jaglana - 1 łyżka stołowa;
- mleko - 2 t.;
- śmietana - 4 łyżki. łyżki;
- bułka tarta;
- niskotłuszczowy twarożek - 200 g;
- jajko - 2 szt .;
- przyprawy;
- masło - 50 g;
- cukier - 2 łyżki. łyżki.
Gotowanie
Wlać płatki do gotującego się mleka i gotować w spokojnym ogniu, aż będą gęste, mieszane. Następnie ostrożnie usuń owsiankę z talerza, włóż przetarty twaróg, odrobinę śmietany, przenieś jajka, sól, cukier do smaku i dokładnie wymieszaj wszystko. Forma jest dokładnie umazana olejem roślinnym, posypana bułką tartą i włożona do niej gotowa masa. Spłaszczyć powierzchnię łyżeczką, nasmarować pozostałą śmietanę, pokruszyć masłem i wstawić do ciepłego piekarnika na około 25 minut. Piec potrawę w temperaturze 180 stopni, aż będzie gotowa.
Przepis na bułkę z kapusty z twarogiem dla dzieci
Składniki:
- kasza gryczana - 2 sztuki;
- wrząca woda - 3 łyżki stołowe;
- niskotłuszczowy twarożek - 400 g;
- cukier granulowany - 4 łyżki stołowe. łyżki;
- jajko - 2 szt .;
- wióry kokosowe - do smaku;
- masło - 4 łyżki. łyżki;
- śmietana - 4 łyżki. łyżki.
Gotowanie
Umyj krup, włóż rondel, zalej wrzącą wodą i pozostaw na godzinę do spęcznienia. Następnie wlej nadmiar płynu, umieść owsiankę w misce, dodaj masło, wymieszaj i delikatnie ochłodź. Następnie dodaj cukier, włóż twarożek , posolić do smaku, dodać śmietanę, ubić jajka i wymieszać. Teraz przesuwamy owsiankę na sito i zostawiamy nadmiar płynu w szklance. Przygotowaną masę rozprowadza się w posmarowanej masłem i posypuje wiórkami kokosowymi i piecze się w rozgrzanym piekarniku przez około 30 minut.