Kiwi Jam

Kiwi to owoc zawierający dużo witamin: ma dużą dawkę witaminy C, dużo magnezu, fosforu, żelaza, a nawet wapnia. Ten cud owoc jest zalecany do stosowania w dużych ilościach przez ludzi z wysokim ciśnieniem krwi, z powodu zawartego w nim potasu. Jedząc przynajmniej jeden kiwi dziennie, osoba przechowuje dzienną dawkę witaminy C (jest bardziej w kiwi niż w pomarańczach), co wzmacnia system odpornościowy i ma dobry wpływ na serce. Oprócz tego witamina C pomaga uniknąć stresu i nie uszkadza układu nerwowego.

Kiwi można jeść nie tylko świeże, ale również używane do przygotowywania sałatek, a nawet gotować z nich cudowny dżem witaminowy. "Jak gotować dżem z kiwi?", Pytasz. To bardzo proste! Poniżej znajduje się kilka ciekawych i prostych przepisów na dżem kiwi. Spróbuj i przekonaj się, jak smaczne!

Kiwi Jam

Składniki:

Kiwi - 1,5 kg;
cukier - 1 kg;
sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka.

Gotowanie

Jak zacząć gotować dżem kiwi? Bierzemy owoce kiwi, starannie myjemy je bieżącą wodą, obierzemy i pokroimy miąższ owocu na małe kostki. Następnie przenosimy je na patelnię, wyciskamy sok z cytryny i dobrze mieszamy. Gotuj na małym ogniu, stale mieszając, aż miąższ będzie miękki. Następnie zalać kiwi cukrem, ponownie wymieszać, doprowadzić mieszaninę owoców do wrzenia i gotować przez około 15 minut. Następnie wlać jamę kiwi do miski na próbki, zalać resztę sterylnymi słoikami i zwinąć pokrywki.

Dżem z kiwi w powolnej kuchence

Składniki:

Kiwi - 5 szt .;
jabłko (czerwone) - 1 szt .;
cukier - 0,5 st .;
sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki.

Gotowanie

Owoce mego kiwi, delikatnie obierz i pokrój na małe kawałki. Następnie weź duże czerwone jabłko, odetnij skórkę, ostrożnie usuń rdzeń i pokrój w małe kostki. Przesuwamy posiekane kiwi i jabłko do rondla powolnej kuchenki, dodajemy cukier, sok z cytryny i dobrze mieszamy. Ustawiamy tryb "Gotowanie" i gotujemy z maksymalną mocą przez około 15 minut. Czekamy, aż dżem jest zimny, wlewamy do pięknej miski i podajemy deser do herbaty.

Kiwi i bananowy dżem

Składniki:

jabłka - 0, 5 kg;
Kiwi - 0,5 kg;
banany - 300 g;
cukier - 1 łyżka.
sok z cytryny - do smaku.

Gotowanie

Jak ugotować pyszny dżem z kiwi i bananów? Najpierw musimy przetworzyć wszystkie owoce. Aby to zrobić, bierzemy jabłka, myjemy, odcinamy skórę, usuwamy rdzeń i kroimy na małe kostki. Następnie umyj kiwi, oczyść i pokrój na małe kawałki. Obierz banany, drobno posiekaj i dodaj do kiwi i jabłek.

Napełnij powstałą mieszaninę owoców przegotowaną wodą i gotuj na małym ogniu. Idealnie, gulasz z dżemem 3 dni, 4 razy dziennie, aż stanie się ciemny i dobrze pogrubiony. Gotowy przysmak najlepiej przechowywać w sterylnych słojach zwiniętych w metalowe pokrywy.

Kiwi i dżem cytrynowy

Składniki:

Kiwi - 1 kg;
cytryna - 2 szt .;
woda - 100 ml;
cukier - 800 g

Gotowanie

Cytryny umyć i pokroić w cienkie koła. Umieść na dnie patelni, zalej wodą, dodaj 100 g cukru i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut. Tym razem obieramy kiwi, kroimy w kółka i wkładamy do rondla z cytryną. Dodaj cały pozostały cukier, dokładnie wymieszaj i doprowadzaj do wrzenia. Gdy jam się zagotuje, wlej go do naczynia ceramicznego i zostaw na noc w temperaturze pokojowej.

Następnego dnia ponownie wlej dżem na patelnię, zagotuj i gotuj przez 20 minut! Rozlać sterylne słoiki i ostudzić. Następnie zamykamy puszki z pokrywkami i umieszczamy je w ciemnym miejscu.