Czy można karmić matką grochówkę?

Kobiety karmiące, zwłaszcza w pierwszych miesiącach po porodzie, bardzo często podążają za swoją dietą. Wynika to z faktu, że wszystkie dzieci cierpią na kolkę i skurcze żołądka. Wszyscy wiedzą, że rośliny strączkowe mogą powodować tworzenie się gazów u osoby dorosłej. Ale czy matka karmiąca może jeść zupę grochową, aby nie zaszkodzić dziecku, musisz to zrozumieć.

Chciałem tylko zauważyć, że w ciągu pierwszych dwóch miesięcy po narodzinach dziecka kobieta powinna mieć ścisłą dietę, podczas której spożywa jedynie gotowane i gotowane na parze jedzenie. W ramach zakazu dostaje się wiele produktów: smażone, marynaty, czekolada, fasola, napoje gazowane i wiele innych.

Dlaczego zupa z grochu?

Ale po dwumiesięcznej diecie dla matki karmiącej może być zupa grochowa, a dietetycy wyjaśniają dlaczego. Faktem jest, że każda żywność, która trafia do naszego organizmu zawiera białka, tłuszcze i węglowodany. Białka roślinne, które są zawarte w grochu, po spożyciu do organizmu ludzkiego, są rozszczepiane na aminokwasy. Spośród nich powstaje białko, które jest charakterystyczne dla trawienia człowieka. Jest bardzo specyficzny i ciało nie jest wchłaniane, ale pozostaje w jelicie. Ponadto następuje jego rozkład, aw rezultacie - tworzenie się gazu, dyskomfort. Białko nie dostaje się do krwiobiegu, co oznacza, że nie może być w mleku matki.

Jak zaznajomić dziecko z zupą?

Jeśli nadal wątpisz i nie wiesz, czy możesz jeść grochówkę jak matkę karmiącą, tak aby okruchy miały brzuch, a następnie zacznij od odrobiny. Wprowadź do swojej diety bardzo małą porcję zupy, dosłownie 2-3 łyżki stołowe i spójrz na reakcję dziecka. Jeśli w ciągu dnia nie wystąpią reakcje negatywne, można stopniowo zwiększać dawkę dobową do 150 ml. Choć tutaj warto zauważyć, że lekarze zalecają jedzenie tego pierwszego dania nie częściej niż 2 razy w tygodniu. Warto również zauważyć, że pierwsze danie lepiej gotować z suszonego grochu, ponieważ jest łatwiej trawiony przez ciało niż świeży groszek, bez szczególnych niepożądanych chwil.

Tak więc, zupa grochowa matki karmiącej może być spożywana tylko dwa miesiące po porodzie, bez dodawania jakichkolwiek wędzonych mięs do naczynia.

Przepis na zupę z grochu dla kobiet karmiących.

Składniki:

groszek suszony - 200 g;
filet z kurczaka lub wołowina - 250 gr;
cebula - 1 szt .;
marchewki - 1 szt .;
ziemniaki - 4-5 średnich bulw;
mała wiązka zieleni;
sól do smaku

Gotowanie

Moczyć groszek w zimnej wodzie przez noc. Przed gotowaniem grochu, odcedź i zalej wodą ponad 1,5 litra zimnej wody. Wrzuć wszystko do garnka i zagotuj. Następnie zmniejsz ogień do niskiego poziomu i gotuj przez około 2,5-3 godziny, aż groch będzie miękki. Następnie spuść wodę.
Mięso z kurczaka lub wołowina, wlać 2 litry zimnej wody i zagotować bulion. Wyjmij mięso i pokrój na porcje.
Obierz cebulę i marchewkę, posiekaj marchewkę.
Obierz ziemniaki i pokrój w kostkę.
Wszystkie warzywa są umieszczane w rondlu z bulionem i gotować po gotowaniu, aż ziemniaki będą miękkie (około 20 minut). Następnie dodaj przygotowany groszek, sól i wymieszaj.
Dodaj na koniec całkiem sporo ulubionych warzyw i daj zupę gotować przez kolejne kilka minut.
Następnie zupę lekko schładza się i umieszcza z całą zawartością w blenderze (dla tych, którzy nie lubią gotowanej cebuli - nie można jej ułożyć). Dostosuj konsystencję zupy na własną rękę. Po pierwsze, zaleca się umieszczenie wszystkich warzyw z groszkiem w blenderze, a następnie rozcieńczyć ciekły składnik zupy w trakcie mieszania.

To wszystko. Krem z grochu podawany z kawałkami gotowanego mięsa i chrupiącymi grzankami. Można je przygotować z bagietki, pokroić na małe plasterki i suszyć przez kilka minut w nagrzanym piekarniku.