Iwan-herbata to roślina o wielu korzystnych właściwościach, a także przyjemnym aromacie i smaku. Prawidłowo warzony Ivan-tea nie jest podobny do zwykłych herbat ziołowych, ale raczej przypomina egzotyczny napój o smaku owoców tropikalnych.
Zastosowanie Ivan Tea
Ta roślina lecznicza służy do leczenia i zapobiegania różnym chorobom, a mianowicie:
- Iwan-herbata, która ma silne działanie przeciwzapalne i otulające, jest skuteczna w chorobach przewodu pokarmowego: wrzodach, zapaleniu żołądka, zapalenie jelit , wzdęcia, itp.
- Napój z tej rośliny radzi sobie z bólami głowy, migrenami, jest stosowany jako środek uspokajający dla zaburzeń nerwowych, depresji, psychozy, nadmiernego wysiłku umysłowego. Jest również stosowany w celu złagodzenia objawów padaczki.
- Iwan-herbata może być stosowana do przeziębienia, zapalenia układu oddechowego i jamy ustnej. Szybko usuwa stany zapalne, normalizuje temperaturę ciała, wzmacnia obronę organizmu.
- Iwan-herbata będzie przydatna w patologiach zapalnych układu moczowo-płciowego - zarówno u kobiet, jak iu mężczyzn.
- Herbata Ivan pomaga zwalczać również choroby nowotworowe, oczyszcza organizm z toksyn, żużle radionuklidy i metale ciężkie.
Jak zaparzyć Ivan-herbatę?
Istnieje kilka przepisów na herbatę, napar i wywar Ivan-herbaty. Dajemy kilka z nich.
Herbata witaminowa z korzeni wierzby-herbaty przygotowywana jest w następujący sposób:
- Łyżka suszonych posiekanych korzeni nalewać szklankę wrzącej wody.
- Gotować przez 5 minut.
- Infuse przez 10 minut.
- Szczep.
Fermentowana wierzba-herbata - więdnięcie, fermentacja i warzenie:
- Przemywaj zebrane liście, rozłóż je cienką warstwą i pozostaw do wyschnięcia na jeden dzień, mieszając od czasu do czasu.
- Pocieraj liście między dłońmi, przekręcając je, aż zmaleją od uwolnionego soku.
- Połóż skręcone liście w emaliowanych naczyniach warstwą nie większą niż 5 cm, przykryj wilgotną szmatką i pozostaw w ciepłym miejscu na 12 godzin (temperatura 26-28 ° C).
- Pokrój liście nożyczkami, rozłóż na blasze do pieczenia, pokryte papierem pergaminowym, warstwa nie większa niż 1,5 cm.
- Suszyć w temperaturze 50 ° C z otwartymi drzwiami piekarnika, mieszając od czasu do czasu aż do uzyskania ciemnej (czarnej herbaty).
- Herbatę parzoną w proporcji 1 łyżeczki na szklankę wrzącej wody, pozostaw na 10 - 15 minut.
Rosół ze świeżych liści herbaty Ivan:
- Umyte liście należy umieścić na dnie emaliowanych naczyń warstwą 3-5 cm, zalać zimną wodą do 10 cm warstwą.
- Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 2 do 3 minut.
- Nalegać 15 - 20 minut.