Wielu z nas prawdopodobnie jeszcze pamięta te czasy, kiedy lody Był nie tylko smaczny, ale także bezpieczny dla zdrowia. Niestety, nowi producenci lodów w pełni docenili piękno różnych chemicznych "polepszaczy" smaku i konserwantów, więc trudno jest znaleźć całkowicie naturalne lody w sprzedaży. Jedynym wyjściem jest samodzielne zrobienie lodów, kupując do tego specjalne urządzenie - zamrażarkę.
Zdecydowaliśmy więc - zrobimy smacznie i zdrowo lody się . Jak wybrać prawo do maszyny do lodów i na jakie punkty należy zwrócić szczególną uwagę? Poniższy algorytm pomoże uczynić wybór łatwym i przyjemnym.
Krok 1 - Wybierz rodzaj loda
Zgodnie z zasadą działania wyróżnia się dwa rodzaje producentów lodów: automatyczny (kompresor) i półautomatyczny. Różnica między nimi polega na tym, że półautomat do robienia lodów przed gotowaniem lodów potrzebuje trochę czasu (12 do 24 godzin), aby wytrzymać w temperaturze co najmniej -15 ° C. Tak więc, w takich producentach lodów nie będzie działało wytwarzanie lodów w dowolnym momencie, gdy tylko . Producenci lodów mają wbudowany kompresor, dzięki czemu można w nich zrobić lody dosłownie 5 minut po włączeniu do sieci. Ponadto wiele modeli automatów do lodów z wyjątkiem stacjonarnej miski posiada również wyjmowalną, która pozwala szybko przygotować różne rodzaje lodów. Jedynym, ale znaczącym, minus automatycznych zamrażarek sprężarek jest ich stosunkowo wysoka cena.
Krok 2 - Wybierz objętość miski
Decydując się na rodzaj loda, przejdź do objętości jego miski. Parametr ten jest szczególnie ważny w przypadku modeli półautomatycznych, ponieważ można gotować kilka porcji ulubionego przysmaku z rzędu w automatach do lodów. Należy pamiętać, że objętość miski jest zawsze nieco większa niż ilość gotowych lodów. Na przykład w 1,5 litrowej misce można dostać tylko 900 g lodów, aw misce o pojemności 1,1 litra - 600 gramów. Dla przeciętnej rodziny, lodziarka z 1 litrową miską, w której można zrobić około 6 porcji tego przysmaku, jest optymalnie dopasowana. Bardzo wygodne i modele, w których lody są przygotowywane w kubkach o pojemności 100 ml.
Krok 3 - Wybierz materiał miski
Tradycyjnie miseczki do lodów wykonane są ze stali nierdzewnej lub tworzywa sztucznego. Producenci lodów z plastikowymi miskami kosztują trochę mniej, ale z punktu widzenia higieny są mniej bezpieczni, ponieważ od różnic temperatur w ich ściankach tworzą się pęknięcia w czasie, w których osiadają drobnoustroje.
Krok 4 - wybór ogólnych wymiarów miski
Kolejnym ważnym parametrem miski półautomatycznej maszyny do lodów jest jej całkowite wymiary. Ponieważ miski w takich lodach muszą być wstępnie schłodzone zamrażarka , następnie należy go umieścić bez przeszkód. Miski o wysokości 140 mm mogą być chłodzone bez problemów w większości nowoczesnych lodówek. Ale aby uniknąć nieprzyjemnych niespodzianek, warto to zmierzyć zamrażarka lodówki przed zakupem półautomatycznego urządzenia do robienia lodów.
Krok 5 - Wybór producenta
Na rynku można znaleźć wiele modeli producentów lodów od różnych producentów, zarówno z nazwą, jak i bez. Wybierając model "oszukiwany" przez nieznaną firmę i model prostszy, ale produkowany przez znaną firmę, powinieneś nadal preferować ten drugi. Jest to wspierane przez kontrolę jakości, obecność autoryzowanych centrów serwisowych i możliwość napraw gwarancyjnych. Ponadto, znane firmy używają tylko tych materiałów w swoich produktach, które gwarantują, że nie zaszkodzą zdrowiu ludzkiemu.