Ile kalorii znajduje się w śliwce?
Jeśli uprawiasz sport profesjonalnie, walcz z nadmierną wagą lub słowa "zdrowy styl życia" to nie tylko pusty dźwięk dla ciebie, liczba kalorii zawartych w danym produkcie to nie tylko przydatne informacje dla ciebie.
Liczenie kalorii pozwala kontrolować stan organizmu, wybrać odpowiedni zestaw ćwiczeń lub obciążeń i po prostu mieć pewność, że pyszny lunch nie będzie opóźniony w okolicy talii.
Nawet nadmierne lub niewystarczające spożycie owoców może negatywnie wpłynąć na wyniki diety. Sprawdźmy, ile kalorii jest zawartych, na przykład w zwykłej śliwce.
Ile kalorii w jednym zlewie?
Dziś w Internecie można znaleźć ogromną liczbę liczników kalorii. Ale z reguły istnieją dane na 100 g produktu. Ale co zrobić, jeśli nie mówimy o takich uśrednionych jednostkach? Na przykład, czy chcesz uzupełnić kolację tylko jedną śliwką?
Za pomocą prostych obliczeń możemy z łatwością poradzić sobie z tym zadaniem. Istnieją 3-4 śliwki na sto gramów, w zależności od wielkości i odmiany. Podzielamy więc liczbę kalorii na 100 g produktu na trzy (duże żółte śliwki na 100 g dokładnie) i ustalamy, ile kalorii przypada na jedną śliwkę: 51/3 = 17 kcal.
Żółta kaloria
Każdy wie, że ilość witamin i składników odżywczych w owocach zależy od wielu czynników: odmiany, obszaru dojrzewania owoców, od tego, czy udało się uzyskać wystarczającą ilość światła i wilgoci, jak został zmagazynowany itp.
Od tych samych chwil zależy także zawartość kalorii. Weźmy na przykład odmiany żółtej śliwki. Jego owoce są zwykle nieco większe niż czarne, skóra nie ma tak wyraźnej kwasowości, zestaw przydatnych pierwiastków śladowych i witamin jest nieco inny od czarnych i czerwonych odmian. Przy kalorii żółta śliwka wynosi około 49-51 kcal na 100 g owoców.
Caloryczna zawartość czerwonej śliwki
Czerwona śliwka jest nieco mniej kaloryczna niż żółta. Wynika to z faktu, że w odmianach czerwonych kość jest zwykle nieco większa, a zatem udział masowy w soczystej pulpie jest nieco mniejszy. Ponadto nawet najbardziej dojrzała czerwona śliwka ma wyraźny kwaśny smak skórki owocowej. Wyjaśnia to niższa zawartość cukru owocowego w czerwonym zlewie. Z tego powodu czerwona śliwka ma nieco niższą zawartość kalorii: 47-49 kcal.
Świeża śliwka kalorii
Świeża śliwka odnosi się do niskokalorycznej grupy produktów. Jednocześnie jest bogaty w witaminy i składniki odżywcze. Świeża śliwka pomaga oczyścić ciało, normalizuje jelito. Dlatego śliwki często są uwzględniane w racjach żywieniowych, ale śliwka suszone owoce prawie dwa razy więcej kalorii niż świeża śliwka. Podczas suszenia śliwka traci do 85% wilgoci, przy jednoczesnym zatrzymaniu większości witamin, pierwiastków śladowych i składników odżywczych. Dlatego w postaci wysuszonej śliwka staje się jeszcze bardziej słodka, pożywna i, być może, użyteczna.
Zawartość kalorii w dżemie ze śliwek
Powidła śliwkowe są popularne w wielu krajach. Jednak w różnych miejscach może być zupełnie inaczej. Istnieje ogromna liczba przepisów na jego przygotowanie i tajemnice, jak nadać dżemowi szczególny smak i kolor.
W Anglii ceremonia picia herbaty nie jest reprezentowana bez śliwkowego przezroczystego dżemu, w Bułgarii dżemy z mniszka są dodawane do dżemu ze śliwek. Wiele kochanek dodaje się do powideł śliwkowych migdały , młode liście wiśni. Dżem z czerwonej śliwki i dżem malinowy jest bardzo smaczny i niesamowicie piękny.
Jednak, niezależnie od przepisu, śliwka pozostaje bardzo bogata w kalorie ze względu na wysoką zawartość cukru. Dlatego nie zaleca się angażowania w ten pyszny deser.