Kwasowość soku żołądkowego zależy od stężenia zawartego w nim kwasu chlorowodorowego (HCl). W stanie normalnym pH soku żołądkowego wynosi 1,5-2,5, co oznacza, że ​​jest to bardzo kwaśna pożywka, niezbędna do prawidłowego trawienia pokarmu, a także neutralizacji bakterii i wirusów dostających się do żołądka. Upośledzona kwasowość żołądka, zarówno podwyższona, jak i zmniejszona, jest najczęściej oznaką choroby, takiej jak zapalenie żołądka.

Objawy zwiększonej i zmniejszonej kwasowości żołądka

Zazwyczaj obserwuje się zwiększoną kwasowość:

  • ciągnąc ból w jamie brzusznej, rozciągając się w prawą hipochondrium;
  • bekać kwaśny lub gorzki posmak;
  • zgaga;
  • wzdęcia;
  • nudności;
  • utrata apetytu.

Przy niskiej kwasowości może wystąpić:

  • ból i ociężałość w żołądku po jedzeniu;
  • zgniły oddech;
  • odbijanie się zapachem zgniłych jajek;
  • metaliczny smak w ustach (nie często);
  • zwiększone wzdęcia i wzdęcia;
  • nudności;
  • zaburzenia stolca i duże ilości niestrawionego pokarmu w kale;
  • zgaga.

Jak odróżnić zwiększoną kwasowość żołądka od zredukowanej?

Dopiero w badaniu endoskopowym można stwierdzić, czy kwasowość żołądka jest zwiększona czy zmniejszona, ponieważ główne objawy (ból i dyskomfort w jamie brzusznej, odbijanie itp.) Są podobne w obu przypadkach i mogą mieć charakter ogólny.

Istnieje jednak szereg znaków, na podstawie których można racjonalnie przyjąć konkretną diagnozę. Rozważ, jak możesz zrozumieć, że jest zwiększona lub zmniejszona kwasowość żołądka:

  1. Wraz ze wzrostem kwasowości, zgaga i ból żołądka często występują na czczo i osłabiają po posiłku. Zgaga może również wystąpić lub zwiększyć się dramatycznie podczas jedzenia świeżych soków, pikantnych potraw, tłustych mięs, wędzonych mięs, marynat i kawy.
  2. Oznaki wysokiej i niskiej kwasowości żołądka
  3. Przy niskiej kwasowości, zgaga jest niezwykle rzadka, a uczucie ciężkości i tępy ból żołądka występuje po jedzeniu. Świeże owoce i warzywa są dobrze odbierane przez organizm, a produkty mączne, ciastka drożdżowe i pokarmy bogate w skrobię zwiększają dyskomfort.
  4. Przy niskiej kwasowości, ze względu na pojawienie się w żołądku sprzyjającego środowiska dla patogennych bakterii, zatrucie organizmu i zaburzenia metaboliczne stopniowo się rozwijają. Można zaobserwować anemia , trądzik, zwiększona suchość skóry, łamliwe paznokcie i włosy, skłonność do reakcji alergicznych.