Teraz w każdej kuchni w arsenale hostess można znaleźć funkcjonalne, odporne na ciepło szkło, które jest używane zarówno w piekarniku, jak i kuchenka mikrofalowa . W ubiegłym stuleciu był taki sprzęt kuchenny przez długi czas, ale dopiero teraz zyskał zasłużoną popularność.
Szczegóły obsługi szklanych naczyń
Aby naczynia do szklanego piekarnika służyły dłużej niż przez jeden rok, należy ściśle przestrzegać zasad ich obsługi:
- Szkło, z którego wykonane są przybory do piekarnika, jest hartowane, ale nadal kruche. Oznacza to, że upadek z wysokości lub niedbałe uderzenie może spowodować złamanie lub ukłucie. Po uszkodzeniu integralności naczyń użycie jest zabronione - staje się niebezpieczne.
- Nie umieszczaj materiałów ogniotrwałych w gorącym piekarniku, ponieważ mogą one pęknąć w wyniku zmian temperatury. Takie potrawy wkładamy do zimnego piekarnika, a dopiero potem włączamy.
- Podobnie jak w poprzedniej wersji, aby uniknąć rozłupywania naczyń z powodu różnicy temperatur, nie należy umieszczać go na gorącej, mokrej powierzchni, wyjąć z piekarnika mokrym ręcznikiem i napełnić wodą, nie czekając aż wystygnie.
- Aby szkło mogło trwać tak długo, jak to możliwe, nie należy go czyścić materiałami ściernymi - gąbkami drucianymi i proszkiem. Aby wypalić produkty za powierzchnią wystarczy napełnić pojemnik wodą i pozostawić.
- Chociaż teoretycznie szklane naczynia mogą być używane w piecu, nie warto tego robić. W końcu grubościenne szkło ogrzewa się nierównomiernie, co często prowadzi do uszkodzenia naczyń.
- Szkło jest z powodzeniem stosowane nie tylko w piekarniku, ale również w kuchence mikrofalowej. Nadaje się do gotowania i podgrzewania. Ale rozmrażanie jedzenia i grilla jest niepożądane.
Plusy gotowania w piekarniku w naczyniu do pieczenia
A jednak mimo listy ostrzeżeń przy użyciu szkła naczynia do piekarnika, gotowanie w nim to przyjemność. Dzięki oryginalnemu projektowi gotowe posiłki mogą być podawane na stole bezpośrednio w naczyniach, w których są pieczone.
Wyroby ze szkła żaroodpornego nadają się do stosowania w temperaturach powyżej 300 ° C, co oznacza ich większą funkcjonalność. W nim można zrobić zapiekanki, gulasze mięsne i warzywne, lasagne, julienes, pieczeń i inne smakołyki.
Przez szklane ściany wygodnie jest monitorować gotowanie w piekarniku, ponownie nie docierając i nie sprawdzając jego gotowości. Piecyki z pokrywką mogą być również używane do przechowywania żywności w lodówce.