Formularz do pizzy
Pizza od dawna jest naszą ulubioną potrawą ze względu na jej oryginalny smak, łatwość przygotowania i przystępną cenę. Jeśli naprawdę chcesz spróbować pizza możesz iść do najbliższej pizzerii i sam możesz ją upiec. Aby to zrobić, potrzebujesz piekarnika lub kuchenki mikrofalowej, żywności i, oczywiście, formy do pieczenia pizzy.
Jakie są kształty pizzy?
Przede wszystkim różnią się pod względem produkcji materialnej. Głównym wymogiem jest odporność na wysokie temperatury. Ważne jest również dobre przewodnictwo cieplne naczyń i właściwości nieprzywierające.
Formy są dziś solidne, to znaczy wykonane z trwałych materiałów, takich jak żeliwo, stal, ceramika lub szkło, a także miękkiego silikonu. O zaletach i wadach różnych opcji omówimy poniżej.
Żeliwne formy do pizzy. Ten materiał świetnie nadaje się do pieczenia pizzy. Rozgrzewa się równomiernie, tak że spód pizzy nie zostanie przypalony, a górna część pizzy pozostanie nienaruszona. Danie na pewno wyjdzie ze wspaniałym smakiem i wyglądem. Jedyną wadą takich naczyń jest ich waga, jak również niemożność użycia jej w kuchence mikrofalowej.
Ceramiczna forma do pizzy. Podobnie jak żeliwo, ceramika ogrzewa się przez długi czas i równomiernie, a następnie oddaje skumulowane ciepło do naczynia. Dodatkowo możesz bezpiecznie umieścić takie naczynia w kuchence mikrofalowej. Możesz podawać pizzę bezpośrednio w formularzu, ponieważ wygląda bardzo dobrze. Minus to kruchość naczyń spadających i uderzających o twarde przedmioty.
Perforowana stalowa forma do pizzy. W tej formie proces gotowania znacznie się zmniejsza, ze względu na szybsze podgrzewanie formy. Stal nierdzewna ze stali nierdzewnej z nieprzywierającą powłoką i perforacją zapewnia doskonałe rezultaty w krótkim czasie. Pamiętaj, aby wybrać silne formy, które nie zginają się w twoich rękach.
Forma szklana do pizzy. Takie potrawy stają się coraz bardziej popularne, ponieważ pozwala zobaczyć proces pieczenia, można go umieścić w kuchence mikrofalowej. W formie szklanej pizza długo będzie gorąca, ale może być podawana bez wyjmowania jej z formy.
Forma silikonowa do pizzy. Urządzenia te są prawdziwym odkryciem dla gospodyń domowych. Unikalny miękki silikon ma wiele zalet. Łatwo znosi wysokie temperatury, nie wchodzi w interakcje z żywnością, nie wydziela szkodliwych substancji, jest bardzo wygodny w procesie gotowania i ekstrakcji gotowego dania.
