Posiłki podczas postu

Wielki Post jest rodzajem testu każdego z nas dla siły, zdolności powstrzymywania się, akceptowania, wycofywania się. Jedzenie podczas postu przyczynia się do tego, że przestajemy myśleć o cielesnych przyjemnościach (w rzeczywistości to jest główny cel którego wciąż trzeba się nauczyć) i zwracamy się ku pytaniom wiecznym. To świetny czas na myślenie i ustalanie priorytetów życiowych, nawet jeśli nie uważasz się za człowieka wierzącego. Post pomaga cofać się i słuchać wewnętrznego głosu.

Opublikuj reguły

Posiłki w okresie postu muszą być zgodne z określonymi zasadami. W końcu to nie jest tylko umyślne odrzucenie produktów pochodzenia zwierzęcego, zwanych wegetarianizmem.

1. Odmowa produktów pochodzenia zwierzęcego:

jaja, mleko, mięso i ryby, a także ich substytuty;
olej roślinny można dodawać do żywności w święta oraz w soboty w niedziele;
Ryby można spożywać podczas Zwiastowania i Niedzieli Palmowej.

2. Odmowa alkoholu i palenie. W święta i weekendy można wypić trochę czerwonego wina.

3. Pojedynczy posiłek i dwa posiłki w święta i weekendy.

4. Zastąpienie produktów z zastrzeżeniem. Nie dajcie się zwieść konsumpcji produktów sojowych i sojowych zamiast mięsa i mleka. Prawidłowe odżywianie podczas postu to nie czas na naukę czytania etykiet i szukanie "szczupłych" i "niepoznanych" produktów. Nie jedz słodycze tylko dlatego, że nie zawierają masła, ale margarynę. To wszystko jest kłamstwem.

Przepisy

Spójrzmy na kilka przepisów, które zmieniają dietę podczas postu.

Owsianka z suszonymi owocami

Składniki:

suszona żurawina - 1 garść;
płatki zbożowe - 100 g;
orzechy nerkowca - 5 szt .;
rodzynki - 1 łyżeczka;
orzeszki ziemne - 10 szt.

Gotowanie

Jest to jeden z tych posiłków w diecie podczas postu, który można łatwo i powoli przygotować na 5 minut. Wystarczy przelać płatki błyskawiczne do rondla lub miski, dodać suszone owoce, orzechy (te składniki można łatwo zmienić na smak) i cukier (jeśli owsianka z rodzynkami nie jest wystarczająco słodka dla ciebie). Wszystko to należy mieszać i zalać wrzącą wodą, aby woda pokrywała wszystkie składniki.

Poczekaj 5 minut i ciesz się otrzymanymi!

A teraz zobaczmy, co jest świątecznym, szczupłym daniem.

Sałatka ziemniaczana z grzybami

Składniki:

mrożone frytki - 1 opakowanie;
marynowana słodka papryka (dla piękna, można wziąć wielokolorowe) - 2 szt .;
olej roślinny - 2 łyżki stołowe;
pieczarki (pieczarki) - 300 g;
Zamrożone kiełki brukselskie - 300 g;
sól - ½ łyżeczki

Gotowanie

Usuń paprykę ze słoika, usuń rdzeń, pociąć papkę na paski.

Grzyby są myte, obrane, drobno posiekane i smażone na patelni nad szybkim ogniem, stale mieszając przez 6 minut.

Przełóż grzyby do miski sałatkowej.

Rozmraż kapustę, posiekaj i smaż na patelni z grzybami.

Przenieś do grzybów.

Ziemniaki, bez rozmrażania, wkłada się do nagrzanego piekarnika. Piec bez dodawania masła przez 15 minut.

Przenieść ziemniaki i paprykę do salaterki i wymieszać z resztą składników, dodając soli.