W rodzinie, w której zdrowie lub figurka jest monitorowana, z pewnością powinien pojawić się elektryczny parowiec, umożliwiający gotowanie zdrowa żywność .

Co to jest podwójny kocioł elektryczny?

W rzeczywistości podwójny kocioł to urządzenie, w którym żywność jest gotowana na parze. W plastikowej lub metalowej obudowie znajduje się element grzejny, zbiornik na wodę i, oczywiście, jednostka sterująca. Paleta jest umieszczona na górze obudowy w celu zebrania soku wyekstrahowanego z misek na żywność i parownice, w których umieszcza się żywność. Zazwyczaj miski wykonane są z odpornego na wysoką temperaturę tworzywa sztucznego. W drogim segmencie są modele elektrycznego parowara ze szkła, a dokładniej jego miski są wykonane z tego materiału.

Kiedy wrząca woda w zbiorniku wytwarza parę, która ma wpływ termiczny na żywność. Dzięki tej metodzie preparowania produkty różnią się specjalnym smakiem, zawierają więcej witamin i są dietetyczne.

By the way, elektryczne kotły parowe mają "konkurentów" w postaci urządzeń napełnionych gazem lub gazem. To jest patelnia, wewnątrz której znajduje się kilka kratownicowych poziomów, w których umieszcza się żywność do gotowania. Para powstaje z wody, która wlewa się na dno garnka. Tak więc nie ma elementu grzejnego w podwójnym kotle gazowym.

Jeśli mówimy o tym, który parowiec jest lepszy - elektrycznym lub gazowym, obie opcje mają mocne i słabe strony. Parowar gazowy ma następujące zalety:

  • jest tańszy;
  • łatwiejsze w zarządzaniu;
  • praktycznie się nie łamie;
  • niezależny od elektryczności;
  • kompaktowy.

W tym samym czasie gotowanie nie jest konieczne bez kuchenki gazowej. Z powodu braku panelu sterowania nie można ustawić czasu trwania ani konkretnego programu gotowania.

Z kolei elektryczny parowiec nie jest pozbawiony zalet , a mianowicie:

  • jest autonomiczny;
  • ma jednostkę kontrolną, która zawiera timer i tryby gotowania.

Istnieje wiele wad:

  • koszt;
  • bardziej złożone zarządzanie;
  • zależność od elektryczności;
  • prawdopodobieństwo złamania.

Ponadto urządzenie jest bardziej wymiarowe. To prawda, że ​​nie dotyczy to elektrycznego kotła mini-podwójnego, składającego się ze zmniejszonej wielkości obudowy i jednej miski na produkty.

Jak korzystać z elektrycznego parowca?

Nauka korzystania z podwójnego kotła jest prosta:

  1. Po pierwsze, w specjalnym pojemniku w przypadku, woda jest zbierana nie poniżej określonego poziomu.
  2. Następnie na górnej części obudowy umieszcza się tackę do zbierania wilgoci, umieszcza się na niej miskę o mniejszej średnicy z produktami, a następnie, w razie potrzeby, jedną lub dwie kolejne miski.
  3. Ostatni poziom jest pokryty pokrywką.
  4. W mechanicznej jednostce sterującej ustawiany jest zegar w elektronicznej jednostce sterującej - zegar lub żądany tryb gotowania. Po usłyszeniu sygnału timera, kuchenka parowa musi zostać odłączona od sieci.
  5. Pamiętaj, że miski są gorące, więc lepiej pozwolić im ostygnąć lub użyć rękawic kuchennych.