Wszystko, co niezwykłe i nieznane, przyciąga, zwłaszcza jeśli jest to również owoc. Longans, pitayas, lychees, durians, jackfruits i wiele innych egzotycznych owoców, które oferują Tajowie turyści, aby spróbować . Ale ani po imieniu, po ich wyglądzie nie da się określić ich smaku i sposobu spożywania, dlatego trzeba go kupić i wypróbować. Że nie doznałeś pełnego rozczarowania, możesz dowiedzieć się z wyprzedzeniem o tych egzotycznych deserach.

W tym artykule dowiesz się wszystkiego o jednym z najbardziej popularnych i niezwykłych owoców Tajlandii - o smoczych owocach, o tym jak rośnie i jak można je hodować w domu.

Ten gorący różowy owoc z łuskami jak smok ma wiele imion - smoczych owoców, pitahaya, pitahaya.

Owoc smoka jest owocem kaktusów, których pojawienie się zależy od koloru miąższu. Kwitną tylko w nocy, więc ich zapylenie następuje przy pomocy nietoperzy i nocnych motyli.

Zdarza się trzy rodzaje:

  • żółta skóra - kremowy miąższ;
  • czerwona skóra - biały miąższ;
  • czerwona lub różowa skóra - czerwone miąższ.
eye fruit dragon1dragon eye fruit2dragon's eye fruit3

Owoc smoka zazwyczaj rośnie w wielkości przeciętnego buraka o wadze od 100 do 600 g, przypomina kształtem śliwkę (podłużny na obu końcach), cała jego skóra składa się z jasnoróżowych lub czerwonych łusek z zielonymi końcami.

Białe lub czerwone wnętrze owoców, bardzo podobne do utwardzonej galaretki, jest całkowicie wysadzane małymi, niestabilnymi czarnymi nasionami, takimi jak mak. Smak miąższu owocu smoka jest słodko-słodki, wielu porównuje go ze smakiem kiwi, tylko bez kwasu, owoc smoka jest niedrogim owocem, średnia cena za kilogram w szczycie sezonu turystycznego wynosi 1,3 USD. Wybierz smocze owoce nie jest bardzo trudne, ale bez śladów starości (pleśń, zmarszczki, plamy).

Zastosowanie i korzystne właściwości owocu smoka

Ten niskokaloryczny owoc można spożywać na surowo, samodzielnie lub w owocach, używany do produkcji słodyczy, deserów, koktajli, a także można robić dżem i dżem.

Wielu turystów boryka się z problemem, że nie wiedzą, jak oczyścić owoc smoka. Ale to nie jest konieczne. Możesz jeść pitaya po prostu łyżką, przecinając owoce na dwie połówki, a także wycinając skórę jak kiwi lub jabłko. Przed użyciem zaleca się włożyć owoce do lodówki na kilka godzin.

Zgodnie z legendą o smoczym owocu daje człowiekowi siłę, a ten owoc ma bardzo pozytywny wpływ na ludzkie ciało:

  • zawiera dużą ilość witamin (C, PP, B1 (tiamina), B2 (ryboflawina), B3 (niacyna) i składników odżywczych (fosfor, wapń, żelazo;
  • reguluje tarczycę;
  • wyeliminować ból brzucha;
  • wzmacnia układ odpornościowy i układ sercowo-naczyniowy;
  • Możesz jeść z cukrzycą.

Oczywiście, taka użyteczna roślina, jak smocze oko, będzie chciała rosnąć w domu.

Uprawa owoców smoka

  1. Weźmy świeży kamień (najważniejsze, że owoc nie powinien być zamrożony podczas transportu) i sadzimy go w wysokim naczyniu wypełnionym ziemią u dołu, a na nim powinna być 1 cm warstwa piasku.
  2. Stwarzamy warunki szklarni: pokrywamy ją czapką lub pokrywką i wkładamy do baterii. Jeśli ma wystarczająco dużo ciepła, to za tydzień jak oczyścić smocze oko tam będzie korzeń, a po 2 - pierwszy kiełek.
  3. Gdy pojawi się wystarczająco mocna roślina, połóż ją na południowym oknie bez przeciągów i stale podświetl ją, dlatego zaleca się zainstalowanie jasnej lampy tuż obok niej.
  4. Jeśli owoc smoka przestał rosnąć, musisz sprawdzić: czy doniczka stała się mała, czy też wystarczająco lekka, ponieważ jest to roślina tropikalna - jest bardzo ciepłolubna.

Wiedząc, jak uprawiać smocze owoce, możesz jeść smaczne i zdrowe owoce w domu, a nie w Tajlandii.