Doceniamy nowe gadżety kuchenne ze względu na ich wszechstronność i możliwość pomocy w codziennym życiu, pozostawiając więcej czasu na wypoczynek. Z pomocą multicookera, na przykład, hostessy dostały go do pieczenia pieczenia, przystawek i mięsa, ten ostatni jest uzyskiwany z największym powodzeniem. Najpopularniejszym mięsem gotowanym na wolnym ogniu jest mięso z kurczaka, a skrzydełka to najsmaczniejsza i najtańsza część ptaka. To skrzydełka z kurczaka, które będziemy gotować w powolnym piecu według prostych i nietypowych przepisów, niektóre potrawy przygotowywane są jednocześnie z przystawką.

Skrzydełka z kurczaka z ziemniakami w powolnej kuchence

Zapytaj przeciętnego konsumenta o najpopularniejszą kombinację produktów w naszym codziennym menu, a w zamian usłyszysz o kurczakach i ziemniakach. Kurczak i ziemniaki można gotować na tuzin różnych sposobów, ale najlepszym sposobem na gotowanie jest gulasz.

Składniki:

  • skrzydełka z kurczaka - 930 g;
  • cebula - 115 g;
  • masło - 55 g;
  • Liście laurowe - 5 szt .;
  • czosnek - 1 ząb;
  • pasta pomidorowa - 70 g;
  • cukier - 55 g;
  • sos sojowy - 30 ml;
  • sok z cytryny - 35 ml;
  • anyż gwiazdkowy - 2 szt .;
  • ziemniak - 420 g

Gotowanie

Wstępnie pocięte umyte skrzydła wokół stawu i smażyć w misce na "Piec". Kiedy skóra na skrzydłach uchwyci rumieniec, włóż krążki cebuli i ziemniaki do ptaka. Przygotuj sos, w którym gulasz będzie duszony, mieszając razem zmiksowany czosnek, pomidor, cukier, sok z cytrusów i soję. Rozcieńczyć powstałą pastę 600 ml wody i polać sosem na kurczaka i ziemniaki. Umieść laur, badon, przełącz na "Quenching". Gotowanie skrzydełka z kurczaka w sosie sojowym w powolnej kuchence zajmie około półtorej godziny, sos powinien zagęścić, ale nie zacząć się palić, dlatego w razie potrzeby wlej płyn. Po tym, usuń laur z alejką i podawaj.

Skrzydełka z kurczaka z ryżem w powolnej kuchence

Składniki:

  • mąka - 65 g;
  • papryka - 5 g;
  • Suszony czosnek - 1 łyżeczka;
  • masło - 45 g;
  • skrzydełka z kurczaka - 7 szt .;
  • ryż - 1 łyżka.

Gotowanie

Przed ugotowaniem skrzydełka z kurczaka w wolnym naczyniu, opłucz skrzydełka i wysusz je. Przygotuj mąkę, mieszając mąkę z papryką, suszonym czosnkiem i szczyptą soli. Zawiń kurczaka w miksturę i usmaż w misce powolnego pieca w "Pieczeniu". Gdy skrzydła są brązowe, umyj ryż i pozwól, aby nadmiar wilgoci spłynął. Dodaj ryż do kurczaka i wymieszaj, zmierz dwukrotnie ilość wody z początkowej ilości płatków, dodaj płyn do miski i przejdź do opcji "Owsianka" lub "Pilaf". Czas zostanie ustawiony automatycznie, będziesz musiał tylko czekać na sygnał.

Duszone skrzydełka z kurczaka w powolnej kuchence - przepis

Składniki:

  • skrzydełka z kurczaka - 1,4 kg;
  • białe wytrawne wino - 145 ml;
  • cukier - 25 g;
  • sos sojowy - 115 ml;
  • czosnek - 7 ząbków;
  • 3 odznaki badjan;
  • ocet - 5 ml;
  • suszona bazylia - 1 łyżka. łyżka.

Gotowanie

Ugotuj skrzydełka z kurczaka na "pieczeniu" w dobrze rozgrzanej patelni, przyrumieniając. Kiedy skóra na kurczaku złapie rumieniec, wlej do suchego białego wina, dodaj soję i cukier, a następnie wyciśnij czosnek do multicookera, dodaj ocet, bazylię i anyż. Zostaw wszystko, by marnować się na "hartowanie" przez godzinę.

Smażone skrzydełka z kurczaka w powolnej kuchence

Super chrupiące skrzydła będą pokropić skrobią, w tym przypadku użyj powolnego gotowania w sposób do smażenia.

Smażone skrzydełka z kurczaka w powolnej kuchence

Składniki:

  • skrzydełka z kurczaka - 1,3 kg;
  • suszony czosnek - 5 g;
  • skrobia - 115 g

Gotowanie

Wymieszaj skrobię z szczyptą soli i suszonym czosnkiem. Zroluj ptaka w powstałej suchej mieszaninie, a następnie usmaż w wolnym naczyniu, podgrzewając kilka szklanek oleju roślinnego. Gdy ptak zaczerwieni się, połóż go na serwetkach.