Ananasowa Charlotte - Przepis
Czasem chcesz zrobić coś oryginalnego i smacznego na herbatę, ale nie musisz poświęcać dużo czasu i wysiłku. W tym przypadku sugerujemy upieczenie charlotte z ananasem. Ciasto okazuje się dość satysfakcjonujące i niewiarygodnie delikatne, ponieważ ananasy doskonale uzupełniają słodki smak ciasta i sprawiają, że pieczenie jest po prostu nieporównywalne!
Charlotte z ananasem i jabłkami
Składniki:
- jajo kurze - 3 szt .;
- cukier - 0,5 st .;
- mąka - 0,5 sztuki;
- ananasy w puszkach - 1 bank;
- Apple - 1 szt.
Gotowanie
Tak więc, starannie jaja włamują się do miski, oddzielając żółtka od białek. Następnie weź mikser i dokładnie wymieszaj ostatni, aby utworzyć piankę. Następnie stopniowo dodajemy cukier i dodajemy żółtka pojedynczo, kontynuując bicie. Gdy mieszanina jajeczek zamieni się w gęstą masę, delikatnie wymieszaj mąkę i mieszaj, aż będzie gładka. Umyć jabłko, pokroić na 4 kawałki, wyciąć rdzeń i posiekać cienkie talerze. Pieczemy naczynie do pieczenia masłem maślanym, posypujemy cukrem, układamy plasterki jabłka, ananasy w puszkach i wypełniamy je ciastem gąbczastym. Przesyłamy ciasto do nagrzanego piekarnika i oznaczamy około 25 minut Po upływie czasu ostrożnie wyjmij ananasa Charlotte, ostudź i obróć na talerz.
Przepis na charlotte z ananasem
Składniki:
- świeży ananas - 1 sztuka;
- jajko - 4 szt .;
- cukier - 250 g;
- mąka - 250 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- wanilina;
- Zmielona kolendra - szczypta;
- masło - 10 g;
- kakao w proszku - do smaku.
Gotowanie
Ananas obrany, usunąć rdzeń i pokroić mięso w małe trójkąty. Pieczemy naczynie do pieczenia z masłem, posypujemy mąką i umieszczamy kawałki ananasa w losowej kolejności, tak aby całkowicie pokryły całą dno pojemnika. Teraz przejdź do przygotowania ciasta: Ubij jajka z cukrem i wanilią, aż będą puszyste, dodaj kolendrę, dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładkość. Zapalić piekarnik z wyprzedzeniem i pozostawić do rozgrzania. Gotowe ciasto wlewa się do formy na wierzch ananasa i równomiernie rozprowadza łyżką. Ciasto pieczemy w temperaturze 180 ° C przez 35 minut, a następnie schładzamy, przenosimy do naczynia i dekorujemy je kakao lub świeżymi owocami.
Charlotte z ananasem w multicookerze
Składniki:
- konserwy ananasowe - 8 szt .;
- jajko z kurczaka - 4 szt .;
- cukier - 1 łyżka.
- wanilina;
- mąka - 1 łyżka.
- masło - 20 g
Gotowanie
Jak ugotować pyszną i przewiewną charlotte z ananasem w powolnej kuchence? Najpierw zróbmy z tobą ciasto. Ubijaj jajka dokładnie za pomocą miksera do cukru, aż uzyskasz puszystą białą masę. Następnie stopniowo wlewamy wstępnie przesianą mąkę pszenną i starannie zagniatamy ciasto drewnianą łyżką. Wydajność oleju wielowarowego 
kremowe masło, a spód i boki posypują cukrem. Następnie ułóż pierścienie ananasa na dnie, nalej im połowę ciasta, następnie włóż drugi rząd ananasów i zalej pozostałe ciasto, równomiernie rozprowadź i rozprowadź łyżeczką. Przesyłamy ciasto do multivarku, zamykamy pokrywkę urządzenia, ustawiamy tryb "Pieczenie" i zaznaczamy na 30 minut, ustawiając temperaturę na 150 ° C. Okresowo sprawdzamy, czy nie jest ona gotowa, aby była równomiernie brązowa i nie pali się. Ostrożnie usuń gotową charlotte z puszkowanych ananasów z miski specjalnym parownikiem-pojemnikiem i pozostaw do ostygnięcia. Następnie przerzucamy ciasto na danie, posypujemy cukrem pudrem i kroimy w piękne porcje.