Powiedzieć, że żeliwny kociak - przez stulecia, nie będzie przesadą, bo nawet przy najaktywniejszym działaniu, może służyć przez 300 lat lub dłużej. Wynika to z wysokiej wydajności samego żeliwa - jest odporny na wysokie temperatury, nie koroduje, nie obawia się zmian temperatury.

Jeśli cenisz wytrzymałość i chętnie zainwestujesz w nią raz określoną ilość, żeliwny grill - to twoja opcja. Oprócz dobrej jakości, żeliwo i wszystkie jego produkty mają inne pozytywne cechy.

Wybór żeliwnego grilla do podania

Prawdziwi smakosze wybierają dokładnie żeliwo jako materiał do swojego paleniska. Wylane z niego wyroby mają grubość ścianki około 8 mm. Oczywiście będzie to bardzo kosztowało, ale w zamian otrzymasz bezkompromisową jakość, która będzie miała czas, by zadowolić nie tylko ciebie, ale także twoje dzieci i wnuki.

Jak tylko masz pytanie - który piec jest lepszy z żeliwa lub stali, odjedź! Zdecydowanie tylko żeliwne i żeliwne! Stalowe ściany szybko się przepalają, a cały produkt traci wygląd i funkcjonalność już po 2-3 latach. Cienkie stalowe ściany nie utrzymują ciepła tak dobrze, a jedzenie w nim nie może być tak soczyste i smaczne, jak powinno być.

Żeliwo z jego kolosalnym rozpraszaniem ciepła jest bardziej korzystne ekonomicznie i bardziej celowe, ponieważ będziesz miał czas na gotowanie większej ilości kebabów przy równym zużyciu drewna opałowego i węgla. Temperatura wtryśnięta w żeliwny grill prowadzi do powstania twardej skorupy na powierzchni mięsa lub innego gotowanego produktu, tak, że sok nie może wyciekać i wypływać, ale pozostaje w środku i gotuje się, parując pokarm. Teraz wyobraź sobie smak takiego dania! Stalowy grill nie wie jak.

Oprócz grubości ścianki, przy zakupie grilla żeliwnego należy wziąć pod uwagę następujące elementy: odległość od górnej części ścian do dolnej części grilla powinna wynosić więcej niż 15 cm Wskaźnik ten zapewnia wysokiej jakości gotowanie bez przypalania i zwęglania.

Na uwagę zasługują również piecyki z pokrywkami: żywność w nich jest doskonale przygotowana i nasączona w procesie aromatów dymu.

Kolejny punkt, który należy wziąć pod uwagę przy zakupie żeliwnego grilla: nie tylko z węgla i drewna opałowego, ale również z gazu i elektryczności. Kupując piec gazowy, sprawdź jego kompatybilność z istniejącym sprzętem gazowym. Oczywiście wygodniej jest gotować w piecach konwekcyjnych, ale w tym przypadku trzeba być przygotowanym na znaczne koszty energii elektrycznej.

Żeliwne grille z dachem

Oprócz wszystkich powyższych zalet, produkty te są wyposażone w zdolność do ochrony żywności i gotować z narażeniem na opady atmosferyczne. Wyobraź sobie sytuację, gdy twoi przyjaciele i rodzina zebrali się w daczy, cała ta ciepła firma czeka na pyszny kebab, a nagle zła pogoda wyprzedzi cię w postaci deszczu. Kocioł z dachem nie zepsuje świątecznej chwili i pozwoli na dalsze gotowanie z wygodą.

A zimą często chcemy budować ogień i gotować jedzenie na węglu drzewnym w żeliwnym piecu do grillowania. Śnieg pozostanie kłamliwy i kumuluje się grille żeliwne z dachem dach grilla i w żaden sposób nie wpływają na proces gotowania.

Kompaktowe i ruchome grille żeliwne

Jeśli potrzebujesz małego grilla, zawsze możesz wybrać go z szerokiej gamy produktów oferowanych na współczesnym rynku. Wymiary i kształty produktu są bardzo różne, więc na pewno znajdziesz swój idealny ruszt.

Piecyki na kółkach są bardzo wygodne, można je przemieszczać po terenie w zależności od sytuacji - w cieniu, bliżej łaźnia lub altana . Są również wyposażone w haczyki, dzięki którym niezbędny sprzęt w postaci szaszłyków, pincety, szczypiec był zawsze pod ręką.