Dla zrównoważonej i dietetycznej diety spożywanie pełnoziarnistych zbóż jest jednym z głównych czynników. Gryka jest jednym z kluczowych miejsc ze względu na wysoką wartość odżywczą, bogaty skład biochemiczny i doskonały smak. Zawartość kalorii w gotowanej kaszy gryczanej jest dość niska, co w połączeniu z właściwościami witaminowo-mineralnymi czyni z niej jeden z głównych składników wielu diet i zdrowych metod żywienia.

Właściwości dietetyczne gryki

Skład gryki zawiera szeroką gamę składników mineralnych i cały zestaw witamin, a także wiele składników odżywczych:

  • 15% niezbędnych aminokwasów, których lista pozwala rywalizować z produktami mięsnymi;
  • około 60% węglowodanów, wśród których nie ma szybkich i lekkostrawnych, czyli cukru i glukozy;
  • 3% tłuszczów, wśród których główną część zajmują zdrowe nienasycone kwasy tłuszczowe;
  • wśród bogatej kompozycji witamin ołowiu kwas foliowy, tiamina, witamina E i kwas niacyny;
  • zawartość kaszy gryczanej ma jedną z najbogatszych wartości, zawiera całą gamę mikro i makroelementów - krzemu, fosforu, żelaza, magnezu, wapnia, cynku i innych;
  • Bakterie z gryki mają zdolność przyspieszenia procesów metabolicznych i oczyszczenia układu trawiennego.

Ile kalorii gotuje się w kaszy gryczanej?

W swojej surowej postaci kasza gryczana ma dość wysoką zawartość kaloryczną 305-315 kcal na 100 g, ale w procesie gotowania wartość energetyczna potrawy jest znacznie zmniejszona. Podczas gotowania kaszy gryczanej, bulionów warzywnych i mięsnych, mleka lub samej wody, ale aby policzyć kalorie w gotowanej kaszy gryczanej, należy najpierw wziąć pod uwagę wartość energetyczną i wagę zbóż. Od 100 g suchych zbóż w trakcie gotowania otrzymuje się 300-320 g gotowej owsianki.

W zależności od rodzaju zbóż i sposobu ich przygotowania, dodawania cukru, miodu, mleka lub masła, zawartość kaloryczna gotowanej gryki może wynosić od 100 do 135 kcal. Wysoka wartość energetyczna i zdrowotne korzyści jadritsa, całe ziarno gryki o nienaruszonej strukturze, nieco niższa kaloria w płatkach gryki i gryki.

Oblicz wartość energetyczną naczyń z kaszą gryczaną jest łatwa, biorąc pod uwagę kaloryczność i wagę produktów dodanych do kaszy gryczanej. Na przykład zawartość kalorii w gotowanej kaszy gryczanej z masłem wyniesie około 133 kcal, jeśli do naczynia dodaje się 5 g naturalnego masła o wartości energetycznej 660 kcal na 100 g.

Zawartość kaloryczna 100 g ugotowanej gryki z różnymi dodatkami

kalorii w gotowanej kaszy gryczanej

Naczynia z kaszy gryczanej są przydatne dla wszystkich - osób podatnych na anemię, cukrzycę, dzieci, kobiety w ciąży, osoby starsze i każdego, kto stara się schudnąć i normalizować przemianę materii. Dieta gryki - jest to jeden z najłagodniejszych sposobów na szybkie i bez utraty wagi, aby schudnąć.

Główne aspekty diety gryki

Podstawą diety gryki jest gotowana kasza gryczana z wodą o najniższej wartości kalorycznej. Czas trwania diety może wynosić od 3 do 7 dni. Dieta obejmuje oprócz głównego dania, owoc , warzywa, warzywa, suszone owoce i produkty mleczne.

Opcje diety gryki mają dużą liczbę, gryka jest często łączona z kefirem, a także dobrze się z nią kojarzy Gotowana kasza gryczana z kaloriami z masła suszone owoce, takie jak rodzynki, suszone śliwki, figi, suszone morele. Aby szybko pozbyć się zbędnych kilogramów, możesz spędzić tygodniową dietę na gotowanej kaszy gryczanej i kefirze, dodając do zwiększenia składu witamin świeżych warzyw i owoców.

Niskokaloryczna zawartość gotowanej gryki pozwala na stosowanie masła w niewielkich ilościach, a także niskokalorycznego chudego mięsa - kurczaka, indyka, cielęciny w postaci gotowanej lub duszonej. Skuteczność diety z gryki została potwierdzona wieloma pozytywnymi rezultatami, ale dla każdego typu szybkiej utraty wagi istnieje niebezpieczeństwo, że ten sam szybki zestaw dodatkowych kilogramów nie będzie prowadził po racjonalnej zdrowej diecie po jej opuszczeniu.