Gryka w wolnym naczyniu - przepis
Gryka (kasza gryczana, gryka) - jedno z najpopularniejszych zbóż. Ten znany produkt jest naprawdę wyjątkowy: kasza gryczana zawiera wiele substancji użytecznych dla organizmu ludzkiego, w takich kombinacjach, które nie występują w żadnym innym produkcie. Grykę można uznać za niezbędny produkt dietetyczny, szczególnie dla diabetyków i tych, którzy chcą poprawić kształt, schudnąć.
Gryka jest zwykle gotowaną owsianką na wodzie (krucho lub razvararuyu) - jest to doskonałe danie boczne, czyli mleko (można dodać je do już przygotowanej owsianki) - zdrowe zdrowe śniadanie. Gotowana kasza gryczana i mięso - takie dania są dobre na lunch, lunch lub kolację.
Jak wiemy, gotowanie gryki nie jest wcale trudne: zalać płatki do garnka, umyć, osuszyć, zalać je ponownie czystą wodą i gotować do gotowości ze słabym wrzodem. Nie można nawet mieszać łyżką. W przypadku krupiastej gryki stosunek zbóż do wody wynosi 2: 3, a więcej razvararoy 1: 2 lub 2: 5. Wydawałoby się, że wszystko jest proste i jasne.
Jednak dzięki nowoczesnym rytmom życia i zajęciom domowym wielu ludzi zaczyna korzystać ze sprzętu do gotowania, takiego wygodnego urządzenia, jakim jest multiwarker. W rzeczywistości jedzenie gotowane jest prawie bez naszego udziału i zostaje zachowane z pożądaną temperaturą w danym momencie. Trzeba przyznać, że takie podejście do gotowania jest całkiem wygodne, zwłaszcza jeśli w rodzinie są małe dzieci lub robisz coś innego razem z gotowaniem.
Przepis na kruchą kaszą gryczaną w powolnym piecu
Składniki:
- kasza gryczana - 2 środki;
- woda - 3-4 środki;
- sól - 1 szczypta;
- masło lub warzywo zimne bezpośrednie tłoczenie.
Gotowanie
Myjemy grykę zimną wodą, po czym woda jest spuszczana. Przenosimy umytą kaszę gryczaną do miski roboczej wielowarstwowej, dodawaliśmy szczyptę soli i nalewa się wymaganą ilość wody. W większości modeli wielu marek różnych marek istnieje tryb gryki i wybierz go (lub inny odpowiedni, zapoznaj się z instrukcją do multivarku). Ustaw timer na 1 godzinę (cóż, lub 10 minut mniej). Olej jest dodawany do już przygotowanej owsianki, ułożonej na płytkach, jednak ten składnik nie jest konieczny, aw niektórych przypadkach niepożądany.
Przepis na pyszną kaszą gryczaną w wolnym naczyniu z kurczakiem lub wieprzowiną
Składniki:
- proporcje zbóż i wody są takie same jak w poprzednim przepisie (patrz wyżej);
- cebula - 1 szt .;
- suche przyprawy;
- olej roślinny do smażenia;
- zieloni i czosnek;
- mięso - około 300-500 g; przydatne jest tu wieprzowina o niskiej zawartości tłuszczu (łopatka, szynka, szyja), filet bez skóry z piersi lub ud kurczaka.
Gotowanie
Pokrójmy mięso na małe kawałki (jak pilaw), opłuczmy i osuszmy czystą serwetką. Obrane drobno posiekaną cebulę. Smaż cebulę i mięso w wielofunkcyjnym pojemniku roboczym w trybie pieczenia przez 20 minut. Wieprzowina smażyć dłużej kurczaka przez 10 minut. Podczas smażenia pokrywka nie musi być zamknięta przez co najmniej pierwsze 10 minut, wtedy mięso będzie miało piękny odcień, teraz dodajemy umytą kaszę gryczaną do mięsa z warzywami. 
Dodaj wodę, przyprawy, lekko dodaj sól i wymieszaj. Zamknij pokrywkę, wybierz tryb "gryka" i czas 50-60 minut.
Po sygnale gotowości zgłaszania przez multikonta, przesyłamy gryka z mięsem do stołu, wstępnie zmieszany. Posyp posiekane zioła i czosnek. Dobrze jest również podawać sos typu sos, na przykład sos pomidorowy. Aby to zrobić, przesuń suche 1-2 łyżki mąki pszennej na piękny rumiany odcień. Dodaj trochę oleju i wody oraz 1-2 łyżki pomidorowej pasty. Możesz dodać gorącą czerwoną paprykę do sosu. Cóż, gotowe gryka z wieprzowiną .