Duszone ziemniaki - zdrowe, smaczne i satysfakcjonujące. Przeczytaj ciekawe przepisy na to danie poniżej.
Składniki:
Gotowanie
Wołowina pokroić w kostkę, cebula - pół pierścienie i marchew tylko trzy tarty. Czosnek melenko wyciąć lub przeskoczyć przez prasę. Moje ziemniaki, czyste i pokrojone na duże kawałki. Włóż mięso do wolnej kuchenki, w trybie "Frying" lub "Baking" przygotowujemy go na 20 minut. Czas może trochę się wahać - najważniejsze jest to, że mięso lekko rumiane. Następnie dodaj do niej przygotowane warzywa i gotuj kolejne 15 minut. Podczas gotowania marchew i cebula powinny być miękkie. Należy pamiętać, że proces smażenia odbywa się, gdy pokrywa multicooker nie jest zamknięta. Pod koniec wyznaczonego czasu włożyć przygotowane ziemniaki, sól, koncentrat pomidorowy, przyprawy i zalać wodą. Aby przyspieszyć proces gotowania wody, możesz od razu wziąć gorący. Przy okazji, można go zastąpić bulionem. Wszyscy w tym samym programie przygotowują 1 godzinę.
Składniki:
Gotowanie
Mięso z kurczaka odetnij z kamienia i pokrój na kawałki. Do miski multicookera wlej trochę oleju roślinnego, najlepiej bez zapachu, i umieść kurczaka. Smażyć 10 minut w programie "Pieczenie", a pokrywa nie musi się zamykać. Cebula pokroić w pół pierścienie, włożyć do mięsa, a kolejna minuta po 3 dodać startą marchewkę. Gotuj mięso z kurczaka z warzywami przez kolejne 10 minut. Obrane ziemniaki pokroić w kostkę i wysłać do powolnej kuchenki. Umieść przyprawy i wlej wodę. Teraz zamknij pokrywkę i gotuj 40 minut w trybie "gaszenia".
Składniki:
Gotowanie
Filet z kurczaka, wstępnie pokrojony na kawałki, włożyć do patelni z wieloma kuchenkami, nie zapomnij wlać do niego oleju roślinnego. Wybieramy program "Hartowanie" na 60 minut. Po 15 minutach od rozpoczęcia programu dodaj posiekane marchewki. Po kolejnych 10 minutach dodaj pokrojone w plastry ziemniaki. Wlać wodę (najlepiej na raz na gorąco, aby skrócić czas gotowania), sól i wymieszać. Gulasz 30 minut Pomidory, razem z pieprzem, zmielić w blenderze, dodać śmietanę. Powstałą masę wlewa się do wolnej kuchenki, miesza i gotuje smaczne duszone ziemniaki z mięsem w wolnym naczyniu do końca programu.
Składniki:
Gotowanie
Kotlet schabowy pokroić na kawałki. Oczyść ziemniaki, a także je pokrój. Przy tym ktoś lubi to lepiej - ktoś lubi, żeby go wyciąć, a ktoś przeciwnie woli małe bary. Drobno posiekaj cebulę i trzy marchewki. Wlej olej na wielowarstwową patelnię, rozprowadź cebulę i marchewkę. W trybie "Frying" przygotuj 10 minut. Następnie odstaw mięso i gotuj kolejne 10 minut. Otwórz pokrywkę multicookera, zamieszaj mięso, dodaj sól i dodaj przyprawy. Ponownie zamieszaj, włóż ziemniaki, zalej gorącą wodą i wybierz program "Duszenie", ustawiając czas na 2 godziny. Podanie takich delikatnych pachnących ziemniaków jest lepsze natychmiastowo. Smak Bon!