Jedzenie Desery

Ciastka z dżemem i miękiszem

Gotowanie do pieczenia - świetny sposób na użycie dżemu (a nie tylko dżemu), którego okres przydatności do spożycia dobiega końca. Jeśli w twojej spiżarni znajduje się słoik przysmaku, który ma zamiar cukru, to ugotuj z niego klasyczną. kruche ciasto z polewą z miękiszu.

Przepis na kruche z dżemem i płatkami owsianymi

Składniki:

  • dżem truskawkowy - 2 przedmioty;
  • masło - 175 g;
  • cukier granulowany - 135 g;
  • mąka - 240 g;
  • płatki owsiane - 65 g;
  • kapsuła waniliowa.

Gotowanie

Przygotowanie bazy nie zajmie dużo czasu, dlatego natychmiast rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Rusztowe masło mielone połączyć z mąką, wanilią i cukrem. Jeśli masz pod ręką mikser, to z jego pomocą zajmuje to kilka sekund. Rozłóż 2/3 ciasta na dnie i na ścianie o kształcie wybranym do pieczenia. Stawiamy podstawę do pierwszego upieczenia, zajmie to 25 minut. Przykryj gotowe ciasto dżemem i posyp okruszkiem przygotowanym z mieszanki pozostałego ciasta z płatkami owsianymi. Kolejne 20 minut w piekarniku i możesz podzielić na porcje.

Ciastka z dżemem i posypane przyprawionymi okruchami

Składniki:

  • mąka - 240 g;
  • cukier granulowany - 75 g;
  • proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki;
  • masło - 155 g;
  • mleko - 45 ml;
  • przetwory - 340 ml;
  • cynamon, gałka muszkatołowa, kardamon ziemny - szczypta;
  • garść posiekanych orzechów.

Gotowanie

Funt 2/3 mąki, masła i cukru wraz z proszkiem do pieczenia i mlekiem, aby uzyskać okruchy. Pozostałe składniki zamieniają się w miękiszu, ale nalewanie przypraw. Wymieszaj okruchy ciasta z orzechami.

Włóż 2/3 ciasta do formy i ułóż na 12 minut w temperaturze 165 stopni. Przykryj zrumienioną podstawę dżemem, posyp pozostałą mieszanką i gotuj ciasteczka z dżemem i miękiszem przez kolejne 15 minut.

Ciastka z dżemem i okruchy z ciasta

Składniki:

  • cukier granulowany - 80 g;
  • jajko - 1 szt .;
  • mąka - 360 g;
  • soda - 1/2 łyżeczki;
  • masło - 225 g;
  • śmietana - 35 ml;
    • Ciastka z dżemem i okruchy z ciasta
  • sok z cytryny - 5 ml;
  • dżem - 240 ml.

Gotowanie

Pokonaj jajko sokiem z cytryny i śmietaną. Oddziel mąkę na mąkę z masłem i sodą. Połącz obie mieszaniny w miękkie ciasto, a następnie podziel wynik na pół. Przykryj dno formy połówką, rozłóż na wierzch warstwę dżemu i posyp kolejne ciasteczka okruszkiem z drugiego kawałka ciasta, startego na grubej tarce. Piec ciastka w temperaturze 175 stopni przez 20 minut, ostudzić i pokroić na porcje.