Buraki - rośnie i pielęgnuje

Warzywa są integralną częścią ludzkiej diety. To od nich otrzymuje niezbędne witaminy, węglowodany, błonnik i skrobię. Główne uprawy uprawiane przez ogrodników to: ziemniaki, cebula, czosnek, rzepa, buraki , kapusta, cukinia, ogórki i pomidory.

Uważa się, że sadzenie i uprawianie buraków w otwartym polu nie wymaga specjalnej wiedzy, ale tak nie jest, ponieważ aby uzyskać naprawdę dobry plon, konieczne jest stworzenie dla niego pewnych warunków.

Cechy uprawy i pielęgnacji buraków

Większość ogrodników zajmuje się sadzeniem cukru (na cukier) i spożywaniem buraków (na żywność). W zależności od tego, czy zamierzasz go teraz używać, czy przechowujesz w zimie, powinieneś wybrać odmiany o różnych terminach dojrzewania:

wczesne zbiory mogą być zebrane w ciągu 60-90 dni;
średnio - mają doskonały smak i utrzymanie jakości;
późno - mają dobrą ochronę w długim okresie, ale w regionach północnych i centralnych nie zawsze mają czas na dojrzewanie przed nadejściem mrozu.

Najczęściej spotykane odmiany buraków to "Detroit", "Egipski płaski", "Kestrel", "Gribovskaya", "Incomparable", "Cold-Resistant", "Subwinter".

Położenie łóżek z burakami

Najlepszym miejscem dla tej rośliny okopowej jest słoneczna działka z lekką gliniastą lub żyzną glebą o neutralnym pH. Z góry należy go ponownie wykopać (do głębokości 20-25 cm) i dodać humus lub dowolny inny nawóz organiczny. Jeśli kwasowość ziemi się zwiększy, to podczas przygotowywania ziemi zaleca się jej dodanie popioły z mąką dolomitową lub limonką. Również przy wyborze miejsca na buraki trzeba wziąć pod uwagę, że słabo rośnie po boćwinie, marchwi i kapuście, a po ziemniakach, ogórkach i cebuli - bardzo dobrze.

Sadzonki można sadzić jako nasiona i sadzonki, ale w drugim przypadku rośliny przeszczepiane są w otwartym terenie, często chore i są bardziej wrażliwe na niższe temperatury wiosną. Burak ćwikłowy posadzony na wiosnę, najlepszy czas od 1 do 20 maja. Aby mogły się dobrze rozwinąć, należy to zrobić w ten sposób:

Nasącz nasiona przez 24 godziny w ciepłej wodzie, a następnie wysusz je. Można również zastosować metodę bulgotania - nasycenie materiału do sadzenia kompresorem w akwarium.
Wykonujemy bruzdy w odległości 20-25 cm.
Trzymamy 1 nasion co 10-15 cm.
Wodujemy i zamykamy ziemię.
Aby przyspieszyć proces wejścia, uprawy mogą być mulczowane torfem lub wermikulitem.

Kiełki pojawiają się w ciągu 5-6 dni, pod warunkiem, że temperatura powietrza jest utrzymywana na poziomie 4-5 ° C. Ponadto, aby uzyskać dobre zbiory, należy zachować następującą ostrożność.

Pielęgnacja buraków po sadzeniu

Podlewanie Przed pojawieniem się rośliny okopowej, burak wymaga intensywnego podlewania, a po jego utworzeniu potrzebuje tylko raz w tygodniu. Całkowicie przestań podlewać około 30 dni przed zbiorem. Po każdym zwilżeniu należy rozluźnić glebę między burakami.
Najlepszy sos . Buraki wymagają nawozów mineralnych, przez cały okres ich wzrostu, 1 raz w 2 tygodnie nawożenie dolistne powinno odbywać się z użyciem nawozów potasowych, natomiast nawozy azotowe można stosować tylko 1-2 razy - po przerzedzeniu. Bardzo dobrze jest posypać buraki sadzone popiołem, będzie to sos górny, ale także chronić przed chorobami i szkodnikami.
Rozcieńczanie . Po raz pierwszy musisz usunąć nadmiar trawy i słabe kiełki po pojawieniu się 2 liści na sadzonkach, a po raz drugi - z pojawieniem się 4-5 liści. Ostatnim razem, aby rozcieńczyć sadzenie buraków, konieczne jest w sierpniu, pozostawiając między nimi około 8 cm.

Przestrzegając wszystkich powyższych zaleceń dotyczących uprawy buraków i dbania o nie, na pewno otrzymasz dobre zbiory tego warzywa.