Wszyscy wiedzą o wysokiej wartości odżywczej świeżych owoców, w szczególności jabłek, ale niewiele osób uważa, że są one nie mniej przydatne podczas pieczenia. Ta metoda gotowania pozwala zachować owoce wielu witamin i minerałów, a także zmniejszyć ich kaloryczność i zneutralizować inne negatywne czynniki. Jedz pieczone owoc prawie wszyscy mogą go jeść, choć oczywiście istnieją tu również pewne ograniczenia. Informacje na temat korzyści i niebezpieczeństw związanych z pieczonymi jabłkami nie są tajne zamknięte, ale wielu ignoruje taką wiedzę, pozbawiając się bezpiecznego źródła cennych substancji. Dlatego dietetycy doradzają każdemu, kto jest zaniepokojony własnym zdrowiem, aby zwracać szczególną uwagę na to danie.
Jedną z zalet pieczonych owoców jest prostota ich przygotowania. Aby to zrobić, po prostu umyj cały owoc, usuń z niego rdzeń, włóż do naczynia żaroodpornego i przytrzymaj w piekarniku przez 10 minut. Możesz gotować jabłka w kuchence mikrofalowej, chociaż będzie to trochę dłużej i zajmie 20 minut. Ponadto niektórzy eksperci uważają, że kuchenka mikrofalowa niszczy korzystne substancje zawarte w jabłkach i innych owocach, dlatego lepiej jest używać go tylko do podgrzewania jedzenia. Zaleta pieczonych jabłek w piekarniku jest niewątpliwa. Zawierają ogromną ilość witamin i mikroelementów: witaminę C, A, K, witaminy z grupy B, magnez, potas, fosfor itp., A także pektyny, błonnik pokarmowy, przeciwutleniacze itp. Wszystkie te substancje pochodzące z pieczonego jedzenia będą trawić znacznie lepiej niż ze świeżych jabłek, zwłaszcza jeśli dana osoba ma problemy z żołądkiem lub jelitami.
Lista przydatnych właściwości pieczonych jabłek jest dość szeroka. Oczyszczają naczynia krwionośne szkodliwego cholesterolu i pomagają utrzymać poziom tej substancji we krwi na akceptowalnym poziomie. Pieczone owoce optymalizują jelit i łagodzą zaparcia. Są prawie bezpieczne dla błony śluzowej żołądka, ponieważ podrażniają ją znacznie mniej niż świeże owoce z dużą ilością kwasów organicznych w kompozycji. Ale nadal nie należy jeść nawet upieczonych jabłek na pusty żołądek dla osób z chorobami żołądkowo-jelitowymi.
Ponadto mają działanie moczopędne, wprowadzają toksyny z organizmu, poprawiają ogólny stan zdrowia. Lekarze przepisują dietę pieczonych jabłek tym, którzy mieszkają w wysoce zanieczyszczonych miejscach, na przykład w pobliżu dużych fabryk i przedsiębiorstw. Te owoce dobrze wprowadzają wolne rodniki, metale ciężkie, chronią przed rozwojem onkologii. I dobrze tłumią uczucie głodu, a tym samym pomagają schudnąć.
Poza korzyściami i szkodliwością pieczonych jabłek. Mogą one wywoływać alergie lub rozstrój jelit przy stosowaniu w zbyt dużych ilościach. Ponadto osoby z zapaleniem żołądka, wrzodą trawienną lub zwiększone kwasowość żołądka należy również spożywać te owoce ostrożnie w dowolnej formie. A ci, którzy podążają za figurą, powinni pamiętać, że wszelkie składniki dodawane podczas przygotowywania pieczonych jabłek, takie jak miód, cukier, orzechy Dodaj kalorię do potrawy. Mogą więc sprowokować pojawienie się dodatkowych kilogramów.
Uznana przydatność pieczonych jabłek sprawia, że są one idealnym pokarmem dietetycznym. Możesz poprawić swoje zdrowie dzięki ich pomocy nawet w jeden dzień, podczas którego możesz jeść tylko to danie i pić niesłodzoną herbatę i wodę. Porcja nie powinna przekraczać 300 gramów, a można jeść pięć razy dziennie. Owoce na dzień postu powinny być przygotowane bez cukru, miodu i orzechów, można dodać cynamon lub imbir.