Ostre zapalenie żołądka i jelit jest chorobą należącą do grupy toksykokinetycznych. Zapalenie wpływa na błony śluzowe całego przewodu pokarmowego, ale w pierwszym przypadku w przypadku ostrego zapalenia żołądka i jelit wpływają na błonę jelita cienkiego i grubego. Ponadto patogeny (bakterie, wirusy, patogenne grzyby) i toksyny wynikające z ich życia, z przepływem krwi mogą rozprzestrzeniać się w całym organizmie. Objawy i metody leczenia ostrego zapalenia żołądka i jelit powinny być znane każdej osobie, ponieważ dolegliwość ma charakter grupowy, na przykład może mieć wpływ na całą rodzinę.
Pierwsze objawy choroby pojawiają się kilka godzin po zakażeniu lub zatruciu. Dla ostrego zakaźnego zapalenia żołądka i jelit charakterystyczne:
Ciężka choroba może prowadzić do zmętnienia i utraty przytomności.
Specjalista diagnozuje ostre zapalenie żołądka i jelit na podstawie badania historii choroby. Równie ważne jest zidentyfikowanie żywności, którą pacjent spożywa i wysyłanie podejrzanych produktów spożywczych do analizy. W trakcie badań wysiewany jest mikroorganizm, który spowodował chorobę.
Ta choroba jest leczona w szpitalu. W oddziale szpitalnym przeprowadza się szereg działań terapeutycznych, w tym:
Szczególną wagę przywiązuje się do diety. Pierwszego dnia - dwóm pacjentom podaje się tylko napój. Płyn pomaga wypłukać toksyny z organizmu. W przyszłości pacjentowi zaleca się stosowanie białka żywność. Jedzenie w tym samym czasie organizowane ułamkowo, w małych porcjach. Wyłączone z diety:
Nie zaleca się również spożywania słodyczy, a mięso lepiej jest jeść w postaci mięsa mielonego (klopsy, kotlety, klopsiki).