Wraz z pojawieniem się automatycznych urządzeń gospodarstwa domowego, które wykonują dla nas wiele domowych obowiązków, życie stało się znacznie łatwiejsze. Można to powiedzieć o powolnej kuchence - prawdziwej asystentce gospodyni.
Ale zanim multivar pojawi się w twojej kuchni, musisz go kupić i nie jest tak łatwo zrobić to w szerokim asortymencie. Jest wielu producentów, z których każdy ma własną linię modeli. Ponadto wiele osób zadaje pytanie, co lepiej wybrać - powolną kuchenkę lub piec konwekcyjny . Aby poprawnie odpowiedzieć na to pytanie, należy zrozumieć czym jest multicooker i jakie funkcje wykonuje.
Tak więc wolna kuchenka to skrzyżowanie parowaru, szybkowaru, elektrycznej patelni i piekarnika. Dzięki niemu możesz gotować, gotować, gotować w głębokim tłuszczu lub gotować na parze. Jeśli chodzi o aerogrill, jest on bardziej odpowiedni do smażenia, palenia i pieczenia, poza tym nie można gotować potraw wymagających naprzemiennego zastawiania składników.
Przeczytaj ten artykuł i dowiedz się, jak wybrać odpowiedni multivark w zależności od jego objętości, funkcji, mocy i innych kryteriów.
Centralnym punktem przy wyborze tego lub innego modelu jest objętość. Jaką objętość wybierzesz, to zależy od ciebie, ale zastanów się, że jedna osoba ma co najmniej 1,6 litra, dwie wystarczą na 2,5 litra, a dla dużej rodziny liczba ta powinna wynosić co najmniej 4-7 litrów, ale moc, wręcz przeciwnie, nie jest decydujący. Średnio ta liczba dla większości modeli multiwapięć wynosi 500-800 watów, mocniejsze urządzenia mogą mieć zasięg od 800 do 1400 watów. Odchylenie w jednym lub drugim kierunku wpłynie na intensywność pieczenia, pozwalając jedynie na nieznaczne skrócenie czasu gotowania i zaoszczędzenie 5-6 minut.
Multiwarki różnią się rodzajem sterowania - może to być mechaniczne, elektroniczne lub sensoryczne. Wybierz ten, który jest dla Ciebie wygodniejszy.
Zwróć uwagę na liczbę programów. Najprostszą rzeczą, którą możesz ugotować w wielowarstwowym jest owsianka z kaszy gryczanej, ryżu lub innych płatków. Istnieją również programy takie jak pieczenie, duszenia, marnienie, gotowanie pilaf , kasza mleczna, ocieplenie, gotowanie na parze itp. Nawiasem mówiąc, ostatni tryb zakłada, że pojemnik do gotowania na parze jest również dołączony do powolnej kuchenki.
Niewątpliwie mało prawdopodobne jest używanie absolutnie wszystkich programów. Wybór na rzecz tego lub innego modelu powinien zostać dokonany w zależności od tego, co kupujesz multiwarunek i jakie programy są dla ciebie ważniejsze niż inne.
Bardzo praktycznym trybem jest tak zwany opóźniony start. Pozwala ci zdobyć to lub to danie przez pewien czas, a właściwie bez twojego udziału. Jest to wygodne, jeśli chcesz, powiedzmy, mieć świeżego pilaf na stole po powrocie z pracy do domu lub pysznym biszkopcie na śniadanie. Należy jednak pamiętać: w przypadku kuchenek z mechanicznym typem sterowania nie ma takiej funkcji.
Nieprzywierająca powłoka miski multicooker może być wykonana z teflonu lub ceramiki. Praktyka pokazuje, że teflon jest bardziej niezawodny i trwały, ale nie toleruje zadrapań. Dlatego też, dla tych, którzy lubią używać widelców i noży podczas gotowania, zaleca się wybór opcji powłoki ceramicznej.
Ważnym punktem w pytaniu, który multicooker wybrać, jest lokalizacja element grzejny - tylko od góry, z każdej strony i od dołu lub ze wszystkich kierunków. Ten ostatni układ jest uważany za najbardziej efektywny, ponieważ misa urządzenia rozgrzewa się równomiernie, a proces gotowania zajmuje mniej czasu.
I, oczywiście, konstrukcja urządzenia nie jest najmniej ważna, ponieważ wielokolorowy zajmie miejsce w twojej kuchni, co oznacza, że jego wygląd powinien, po pierwsze, sprawić ci przyjemność, a po drugie, powinien odpowiadać stylowi wnętrza kuchni.
Najpopularniejsze i popularne na naszym rynku są modele takich producentów jak Moulinex, Redmond, Panasonic, Phillips, Polaris, itp.