Kalina - drzewna roślina kwitnąca, powszechna w warunkach naturalnych i uprawiana przez wielu ogrodników. Jagody o bogatym czerwonym zabarwieniu zbiera się w październiku, czekając na pierwsze przymrozki, które zmniejszają gorycz owoców. Sok Viburnum, którego zalety i zagrożenia zostaną omówione w tym artykule, jest wykorzystywany zarówno w gotowaniu, jak i medycynie.
Pochłonął wszystkie korzystne właściwości tej rośliny. Fitoncydy zawarte w jego składzie - ziołowe analogi antybiotyków zwalczają wirusy i bakterie, dlatego produkt przetworzonych jagód jest aktywnie wykorzystywany w leczeniu chorób oskrzelowo-płucnych. Ponadto jest przydatny w chorobach gardła i jamy ustnej: płuczą usta w bólach gardła, zapaleniu gardła i zapaleniu jamy ustnej. W chorobach skóry, a także wszelkiego rodzaju skaleczeniach, zadrapaniach i owrzodzeniach, stosuje się miejscowo, ponieważ ten środek antyseptyczny pomaga zapobiegać reprodukcji patogennych mikroorganizmów.
Przydatnymi właściwościami soku z róży guelder jest jego zdolność do wzmacniania obrony immunologicznej, ponieważ zawiera ona niesamowitą ilość witamin i minerałów, w szczególności witaminy E , C, A, minerały - żelazo, fosfor, magnez, potas, miedź, itp. Pektyny w swoim składzie skutecznie oczyszczają jelita ze skumulowanych produktów rozpadu, więc sok z tej rośliny zaleca się pić w celu normalizacji perystaltyki, a także ma korzystny wpływ na stan całego przewodu żołądkowo-jelitowego . W soku występuje efekt spazmolityczny i moczopędny, co umożliwia zastosowanie go w leczeniu chorób układu moczowo-płciowego, w szczególności zapalenia pęcherza moczowego.
Skorzystano z kalendarza na korzyść soków i kobiet, które dbają o swój wygląd. Jest zawarty w odmładzających i przeciwzapalnych maseczkach na twarz i jest w stanie nadać włosom siłę i elastyczność. Szkodę z jagód przetwarzających produkt to możliwe reakcje alergiczne i indywidualna nietolerancja. Nie należy dać się ponieść niedociśnieniu i zachować ostrożność u osób z dużą kwasowością soku żołądkowego i dna .