Estragon lub estragon jest rośliną zielną należącą do rodzaju Wormwood. Mimo to nie ma stałego, gorzkiego smaku. Zioło to jest często używane do gotowania jako dodatek do potraw mięsnych lub rybnych. W tym samym czasie estragon ma wiele użytecznych właściwości, chociaż ma pewne przeciwwskazania. Roślina zawiera przeciwutleniacze i związki polifenolowe, które obniżają poziom glukozy w organizmie. Ma również korzystny wpływ na funkcjonowanie układu odpornościowego.
Roślina od dawna uważana jest za przydatną, ponieważ ma wiele użytecznych właściwości. Na przykład często stosuje się go jako środek przeciwkotężny, moczopędny i wzmacniający. Zaleca się jeść trawę z niedoborem witamin, problemami z apetytem lub trawienie .
Może być stosowany do zwalczania bólu głowy i bólu zębów. Korzystnie wpływa na zdrowie mężczyzn. Połączenie z niektórymi innymi ziołami pozwala na użycie estragonu zamiast soli, co przyda się osobom z nadciśnieniem.
Pomimo dużej liczby korzystnych właściwości estragonu ziołowego, nadal ma pewne przeciwwskazania. Rzadkie stosowanie jako dodatek do żywności w małych ilościach jest normalne dla normalnej osoby i nie powoduje żadnych negatywnych konsekwencji. Jednak stałe stosowanie może powodować powstawanie guzów z powodu składnika organicznego, takiego jak metylowawikol.
Ponadto niepożądane jest oddziaływanie z rośliną na ludzi, u których zdiagnozowano alergię na drewno twarde. Należą do nich chryzantemy, stokrotki i wiele innych.
Trawa ma działanie żółciopędne i dlatego nie powinna być spożywana przez ludzi, którzy mają kamienie i inne problemy z odpowiednim narządem. W obecności dużych pierwiastków estragon będzie aktywnie wpływał na ich eliminację - pojawią się bolesne odczucia i silne skurcze.
Jeśli rozmawiamy oddzielnie o zdrowiu kobiet, to za piękną połowę stosuje się ją jako środek stabilizujący cykl menstruacyjny. Ponadto, roślina zmniejsza ból podczas tego procesu i przyczynia się do przywrócenia przewodu żołądkowo-jelitowego.
W takim przypadku nie zwiększaj znacząco dziennej ilości tarhuna dodawanej do żywności. Chodzi o to, że może to prowadzić do negatywnych konsekwencji w postaci problemów z układem żołądkowym, krążenia, nerwowym i innymi. Zabrania się spożywania estragonu kobietom w okresie laktacji i kobietom w ciąży. W pierwszym przypadku mogą wystąpić problemy z tworzeniem się mleka. W drugiej szansa na poronienie wzrasta.
Do produkcji narkotyków pobierana jest tylko górna część trawy. Leki oparte na estragonach są stosowane w przypadku nudności, problemów z układem moczowym, czkawki i anoreksji.
W stomatologii aktywnie wykorzystuje się olejki eteryczne tej rośliny, jednocześnie będąc antyseptycznym i znieczulającym.
Testy wykazały, że estragon ma korzystny wpływ na organizm podczas raka skóry, a także erozji szyjki macicy.
Herbata lub wywar z estragonu jest uważany za jeden z najlepszych sposobów radzenia sobie bezsenność .
W wielu krajach roślina produkuje napój bezalkoholowy w kolorze zielonym, który ma wspaniały efekt odświeżający. Ponadto jego okresowe stosowanie pomaga poprawić trawienie. Uważa się, że został wynaleziony w krajach, w których tłuszcze i smażone potrawy są narodowe. To ze względu na częste spożywanie tego napoju ludzie nie mają żadnych problemów z przewodem pokarmowym.