Dom Artykuły domowe

Zatapialny mikser

Mikser zanurzeniowy to urządzenie kuchenne, którego zadaniem jest ubijanie, mieszanie i siekanie różnych potraw.

Rodzaje mikserów

Istnieją takie typy mikserów:

  • ręczny mikser zanurzeniowy - wykonuje różne funkcje;
  • planetarny - przeznaczony do robienia różnych rodzajów ciasta;
  • mikser do ubijania koktajli mlecznych.

Zatapialne urządzenie mieszające

Konstrukcja urządzenia składa się z:

  • posiadacz;
  • dysza miksera - wyposażona w noże, które obracają się z dużą prędkością. Jest przeznaczony do stosowania technologii szlifowania i mieszania. Z jej pomocą gotuj zupy kremowe , pasztety z wątróbek, przeciery warzywne i owocowe, dżemy;
  • trzepaczka do ubijania - przeznaczona do ubijania jajek i mieszania różnych płynów. Jest on stosowany w procesie gotowania ciasta, sufletu;
  • Niektóre modele mają dysk spieniający, który można wykorzystać do wytwarzania musów i sosów powietrznych.

Istnieją modele miksera zanurzeniowego ze szklaną miską, w której produkty są ubijane i mieszane.

Właściwości profesjonalnego miksera podwodnego

Profesjonalny mikser zanurzeniowy ma następujące cechy:

  • duża liczba obrotów na minutę, która charakteryzuje dużą prędkość obrotową dysz urządzenia;
  • obecność przełącznika, za pomocą którego zmienia się prędkość urządzenia;
  • potężny silnik;
    • profesjonalny mikser zatapialny
  • Wytrzymały materiał, z którego wykonane są dysze - stal nierdzewna;
  • mocny uchwyt na rączkę;
  • oszczędność energii;
  • odporność na uszkodzenia i przegrzanie;
  • zdolność do długiej nieprzerwanej pracy.

Używając miksera zanurzeniowego, należy pamiętać, że warzywa powinny być pocięte na plastry przed włożeniem do niego. Ponadto nie zaleca się stosowania do wyrabiania ciasta.

W ten sposób zatapialny mikser pomoże Ci przeprowadzić różnorodne procesy kuchenne.