Sorrel - użyteczne właściwości

Szczaw przez długi czas uważany był za chwast, ponieważ rośnie wszędzie: w pobliżu ogrodzeń, na polach, nad brzegami rzek i na łąkach. Ale po tym, jak odkryto wspaniałe walory smakowe tej zielonej trawy, zaczęto je włączać do wielu potraw. Ponadto, jak się okazało, szczaw ma również korzystne właściwości i dlatego jest stosowany do przygotowania tradycyjnych leków.

Oczywista lecznicze właściwości szczawiu ze względu na fakt, że w jego składzie znajduje się wiele składników odżywczych. Liście tej rośliny zawierają:

• sole mineralne;
• karoten;
• kwas jabłkowy;
• flawonoidy;
• kwas cytrynowy;
• garbniki;
• żelazo;
• potas;
• witaminy B1, B2, C, K, PP;
• magnez.

Witaminy są bogate nie tylko w liście szczawiu. W kłączach tej zielonej trawy znajduje się kwas chryzofanowy, rumitsyna i chrysofaneina.

Przydatne właściwości szczawiu

Szczaw jest dietetycznym produktem spożywczym. Ma bardzo mało kalorii. Poza tym szczaw ma właściwości spalania tłuszczu: zawarte w nim kwasy przyczyniają się do aktywnego rozkładu tłuszczów. Również ta roślina usuwa nadmiar wody z organizmu.

Zielone takie zioła są używane do leczenia awitaminozy. Szczaw może być użyty w walce ze szkorbutem. Ta choroba jest spowodowana brakiem witaminy C.

Uzdrawiające właściwości szczawu pojawiają się, kiedy anemia . Ponieważ zawiera dużo żelaza, które jest dobrze wchłaniane, ze względu na wysoką zawartość kwasu askorbinowego w roślinie, niedobór hemoglobiny we krwi można szybko uzupełnić.

Jeśli używasz szczawiu w dużych ilościach, mogą również pojawić się jego właściwości przeczyszczające. Wynika to z faktu, że w tej trawie jest dużo grubych włókien - włókno. Nie jest wchłaniany przez organizm i pęcznieje w jelitach, co przyczynia się do przyspieszonej perystaltyki. Ale w niewielkich ilościach ze względu na przeciwny kwas szczenianowy przeciwny wzmacnia, więc można go jeść i biegunkę.

Część nadziemna takiej rośliny ma działanie antytoksyczne, przeciwbólowe i ściągające. Korzeń Sorrel ma inne właściwości lecznicze. Zapewnia normalny poziom. kwasowość w żołądku Ma działanie żółciopędne na ciało i jest doskonałym środkiem przeciwzapalnym i hemostatycznym.

Właściwości lecznicze szczawiu polegają na tym, że jego młode liście pomagają normalizować pracę wątroby i pozbywać się hemoroidów. Ponadto mogą być stosowane w zwalczaniu chorób serca i naczyń krwionośnych, ponieważ szczaw pomaga zmniejszyć szkodliwy cholesterol i wzmacnia ściany naczyń krwionośnych.

Niewiarygodnie korzystne dla tej rośliny dla zdrowia kobiet. Może pomóc złagodzić stan, wyeliminować bóle głowy i zmniejszyć pocenie się kobiety w okresie menopauzy, a także zapobiegać krwawieniom z macicy.

Sorrel chwyta wolne rodniki i może je zneutralizować. Pomaga neutralizować substancje o działaniu rakotwórczym. Z tego powodu jest on stosowany w celu zmniejszenia ryzyka rozwoju nowotworów złośliwych.

Szczaw ma korzystne właściwości, a jego użycie w większości przypadków wpływa pozytywnie na organizm. Ale jest to zioło i przeciwwskazania. Szczaw nie powinien być włączony do diety tych, którzy:

• zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości;

• zapalenie trzustki;
• wrzód trawienny przewodu żołądkowo-jelitowego;
• dna;
• kamienie nerkowe;
• choroby zapalne nerek.

Nie jedz kobiet szczurzych, gdy są w ciąży lub karmią piersią. Lepiej też okresowo odmawiać stosowania tego zioła, ponieważ jego regularne stosowanie w diecie może zaburzyć aktywność nerek, a nawet zakłócić wymianę substancji mineralnych.

• ← Shatavari - użycie i przeciwwskazania
• Alkaliczne inhalacje →