Puree dla dzieci poniżej jednego roku
Puree to danie wprowadzane do diety dziecka jednym z pierwszych. Organizm dziecka, przyzwyczajony do mleka matki, nie postrzega ciężkiego i szorstkiego pokarmu, więc najlepszą opcją dla karmienia uzupełniającego jest puree. Istnieje wiele różnych receptur na tłuczone ziemniaki dla dzieci. Lekarze zalecają po raz pierwszy dać dziecku to samo puree, tak aby używane było ciało dziecka. Następnie stopniowo można urozmaicić dietę i dać dziecku wiele owoców i warzyw. Uważa się, że należy zacząć karmić dziecko do roku z puree warzywnym, na przykład z ziemniaków lub cukinii. W tym artykule znajdziesz ciekawe przepisy, jak zrobić tłuczone ziemniaki dla dziecka.
Przepis na puree z dyni dla dzieci
Cukinia jest jednym z najbardziej hypoalergicznych warzyw. Z tego powodu cieniutka cukinia polecana jest dla bardzo małych dzieci. Składniki do gotowania:
- 200 gramów cukinii;
- 40 ml mleka matki lub mleka;
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek;
- 1/2 żółtka kurczaka (dodawane w razie potrzeby).
Cukinia powinna być myta, obrana i usunięta ze skórki i pocięta na małe kostki. Następnie kostki cukinii należy zanurzyć we wrzącej wodzie i gotować przez 20 minut. Podczas wrzenia woda powinna wystarczyć do całkowitego przykrywania warzyw.
Gotowaną cukinię należy schłodzić, ucierać i dodać do niej oliwę, mleko i żółtko. Wymieszaj całą mieszaninę. Puree gotowe!
Przecier warzywny z dyni i ziemniaków dla dzieci poniżej jednego roku
Puree z dyni są bardzo słodkie, więc dzieci jedzą z wielką przyjemnością. Składniki na tłuczone ziemniaki:
- 80 gramów ziemniaków;
- 80 gram dyni;
- 50 ml mleka matki lub mleka;
- 1/2 łyżeczki masła.
Dynia i ziemniaki powinny być dokładnie umyte i obrane. Dynia również musi zostać oczyszczona z nasion. Następnie warzywa należy pokroić w kostkę i zanurzyć we wrzącej wodzie, aby woda całkowicie je zakryła. Warzywa należy gotować do miękkości.
Gotowe ziemniaki i dynia powinny być schłodzone, zmielić w blenderze (lub ugniatać) i dodać do nich mleko i masło. Następnie całą mieszaninę należy dobrze wymieszać. Smaczne puree z ziemniaków dla dziecka gotowe!
Sos jabłkowy dla dzieci
Aby przygotować jabłecznik dla dzieci, potrzebujesz 1 jabłka, małego rondla i 2 szklanek wody. Jabłko należy umyć, obrać, umieścić w rondlu i napełnić wodą tak, aby całkowicie pokryło owoce. Jabłko powinno się gotować do miękkości, a następnie schłodzić i zetrzeć. Aby zetrzeć jabłko, należy dodać 2 łyżki wody, w których gotuje się, i wymieszać tłuczone ziemniaki.
Puree z jabłek jest niezwykle przydatna dla dzieci. Wiele matek woli gotować jabłka dla dzieci na zimę. Aby to zrobić, 1 kilogram obranych i jabłkowych nasion gotuje się do ugotowania, zagniatania i dodaje 100 gramów cukru i 100 ml śmietanki. Otrzymana mieszanina ponownie 
doprowadzić do wrzenia, zalać gorącą wodą na brzegach i potoczyć.
Puree owocowo-warzywne dla dzieci poniżej jednego roku są ważnym i przydatnym daniem. Gotowane z naturalnych produktów, puree ziemniaczane dostarczają dziecku wszystkich niezbędnych witamin i mikroelementów.
Począwszy od 8 miesięcy dzieci mogą otrzymać specjalne puree z mięsa. Puree mięsne dla dzieci do roku przygotowuje się tylko z chudego mięsa, po roku dzieci mogą stopniowo dostawać wieprzowinę. Mięso należy pokroić na małe kawałki, gotować do czasu ugotowania i 2-3 minuty przedostać przez maszynę do mięsa. Następnie powstały puree należy dodać bulion (na 100 gramów mięsa 25 ml bulionu) i masło (1/2 łyżeczki). Puree może być lekko sól i dokładnie wymieszać.
Zupa warzywna, owocowa, mięsno-kremowa dla dzieci, gotowana w domu, jest o wiele bardziej przydatna niż jakakolwiek żywność dla dzieci kupowana w sklepie.