Słysząc słowo Prowansja, natychmiast pojawia się przed oczami obraz ogromnych lawendowych pól. W końcu są znakiem rozpoznawczym południowej Francji - Prowansji. Kiedy podróżnik wybiera się w podróż do Prowansji, pierwszą rzeczą, którą chce zobaczyć na własne oczy we Francji, jest lawendowe pole w Prowansji .
Ale oprócz tego cudu natury w Prowansji jest coś do zobaczenia, a bycie porwanym, zagubić się w czasie. W końcu ten najbardziej malowniczy region Francji oddycha ciszą i spokojem.
Rozciągający się pomiędzy Morzem Śródziemnym i Alpami, ten wspaniały zakątek naszej planety wypełniony jest zapachem sosny, migdałów, oliwy i lawendowego oleju. Dla tych, którzy chcą cieszyć się komunikacją z naturą i wdychać zapach długiej historii, zdecydowanie powinniście odwiedzić Prowansję na południu Francji.
Jest ich dużo, a żeby wszystko sprawdzić, potrzebujesz całego życia. Niestety wakacje mają swoje ramy czasowe iw tym krótkim czasie chcę zobaczyć jak najwięcej. Dlatego natychmiast trzeba ustalić, które miejsca odwiedzić.
Pola lawendy, położone na północy Prowansji, zadziwiają swoim bezgranicznym pięknem. Wycieczki krajoznawcze w tym rejonie odbywają się dla grupy nie większej niż osiem osób.
Między krzakami są specjalne ścieżki, które można łatwo przesuwać. Podróżując samemu, należy zachować ostrożność - skupia się tutaj ogromna liczba pszczół i os! Najlepszym rozwiązaniem dla alergików jest podróż samochodem. Jeśli nie boisz się insektów, możesz bezpiecznie jeździć na rowerze, ponieważ chodzenie jest dość trudne z powodu wielu zjazdów i wzlotów.
Muzeum Lavender, otwarte w 1991 roku, opowiada o historii, zastosowaniu i odmianach tej pachnącej rośliny. Muzeum znajduje się w samym sercu Luberon - krajowego parku przyrody. Zwiedzając go, nie zapomnij kupić pamiątek z pamięci Prowansji: miodu, mydła, perfum, stworzonych na bazie lawendy.
Kontynuując ekologiczną wycieczkę po Prowansji, warto zajrzeć do doliny winnic, nasyconych słońcem południa. O każdej porze roku jest niezwykle piękna i można spróbować wina przygotowanego przez lokalnych winiarzy. Wokół wsi znajdują się kamienne budynki sprzed dwóch wieków, w których nadal mieszkają chłopi.
Największym i najbardziej znaczącym z historycznego punktu widzenia jest miasto Aix-en-Provence. Znajduje się pomiędzy Marcelem i Luberon. W porównaniu z hałaśliwą, wielonarodową Marsylią, to miasto zachowało swój konserwatyzm, a nawet pewną ilość snobizmu. Kiedyś to miejsce było stolicą Prowansji i mekką artystów i poetów tamtych czasów.
Aby zobaczyć wszystkie zabytki Aix-en-Provence, musisz wędrować po mieście, ponieważ jest ich wiele. Kościoły, ratusz, giełda chleba, muzea, sztuki i wiele innych. Mieszkańcy są dumni ze swoich rynków, uważając je za najlepsze w południowym regionie. Produkuje lawendowe mydło i olej, ale główną dumą jest anyżowy nalewak, który zdecydowanie warto wypróbować.