Ziemniaki duszone w wolnym naczyniu

Ziemniaki ugotowane w powolnej kuchence wyróżniają się niezwykłą czułością i soczystością. Może być po prostu duszony z warzywami, lub można dodać dowolne mięso i uzyskać dość satysfakcjonujące i pełnowartościowe danie główne, które spodoba się wszystkim. Oferujemy proste, czasochłonne przepisy na gotowanie gulaszu w powolnym kuchenka.

Ziemniaki duszone w multiwarkcie "Philips"

Składniki:

ziemniaki - 1 kg;
cebula - 2 szt .;
marchewki - 1 szt.;
śmietana - 1 łyżka stołowa;
nasiona gorczycy - 0,5 łyżeczki;
liść laurowy - 2 szt .;
bazylia lub oregano - szczypta;
olej roślinny;
zieloni - do woli.

Gotowanie

Oczyszczamy cebulę z łuski, siekamy na duże półmiski i kroimy marchewkę na krótkie paski. W filiżance multivarka wlać odrobinę oleju roślinnego, rozłożyć pokrojone warzywa i usmażyć na złoty kolor. Następnie ułożyć śmietanę, doprawić przyprawami, dobrze wymieszać, wlać trochę wody, ułożyć ziemniaki, pokroić w plastry i włączyć tryb "gaszenia". Zielone są myte, potrząsane, drobno posiekane i posypane gotowym daniem.

Duszone ziemniaki w wielowariancie Redmond

Składniki:

filet z kurczaka - 300 g;
ziemniaki - 700 g;
marchewki - 1 szt.;
cebula - 1 szt .;
olej roślinny;
śmietana - 1 łyżka. łyżka;
woda - 2 przedmioty;
przyprawy.

Gotowanie

Do gotowania duszone ziemniaki w wolnym naczyniu umyć kurczaka i pokroić na małe kawałki. Wyczyść cebulę, posiekaj na pół pierścienia, a marchewkę trzy na dużym terke. Teraz natłuszczamy miskę multicookera olejem roślinnym, rozrzucamy pokrojone ziemniaki na dnie, a następnie kawałki filet z kurczaka , marchewki i cebuli. Wymieszaj wodę ze śmietaną, solą, pieprzem i polej ziemniakami. Przygotowujemy potrawę na 1,5 godziny, ustawiając tryb "Hartowanie" na urządzeniu.

Duszone ziemniaki w wielowarstwie "Polaris"

Składniki:

ziemniaki - 2 kg;
mięso - 400 g;
marchewki - 2 szt .;
Bułgarska papryka - 1 szt.;
cebula - 1 szt .;
Pomidor - 1 szt .;
olej roślinny;
przyprawy.

Gotowanie

Mięso myto i krojono na małe kawałki. Warzywa są czyszczone: marchewka wcierana na terochke, bułgarska papryka rozdrabniana na słomę, pomidor pokrojony w kostkę i pokrojone ziemniaki na pół. Następnie wlać olej roślinny do miski urządzenia, rozprowadzić mięso i, ustawiając tryb "Frying", smażyć do jasnego brązowienia. Następnie dodaj posiekaną cebulę, wymieszaj, włóż marchewkę, paprykę i pomidory. Dopraw do smaku przyprawami, ułóż ziemniaki na wierzchu, ustaw wolną kuchenkę w trybie "gaszenia" i przygotuj potrawę na 1 godzinę. Zaraz po zakończeniu programu wszystko dokładnie wymieszaj, posypując danie drobno posiekanymi świeżymi zieleniami.

Duszone ziemniaki w wielonaskowym "Panasonic"

Składniki:

świeża kapusta - 500 g;
ziemniaki - 1 kg;
Wołowina - 500 g;
cebula - 1 szt .;
marchewki - 1 szt.;
czosnek - 3 ząbki;
Pomidor - 2 szt .;
olej roślinny - do smażenia;
woda - 2 przedmioty;
przyprawy.

Gotowanie

Mięso jest przetwarzane, myte i cięte na średnie kawałki. Następnie wkładamy go do miski multicooker, wlewamy trochę masła i smażymy przez około 20 minut w trybie "pieczenia". Następnie wrzuć startą marchewkę i drobno posiekaną cebulę, delikatnie wymieszaj i usmaż warzywa przez kolejne 15 minut, a następnie dodaj pokruszone pomidory, ziemniaki, posiekane kostki i rozdrobnione cienką słomką. Całość doprawiamy przyprawami, mieszamy, wlewamy do wody, wrzucamy czosnek przez prasę. Zamykamy wolną kuchenkę i, wychodząc z tego samego trybu, programujemy timer na 1 godzinę.