Pod nazwą "orzeszki piniowe" oznacza kilka rodzajów jadalnych nasion roślin sosnowych. Sprzedawaj takie orzechy w postaci oczyszczonej i wyglądają jak małe ziarna bladożółtego o jasnym smaku, który ujawnia się jeszcze bardziej po pieczeniu. Wiele osób interesuje się tym, czy orzechy sosny są dobre dla zdrowia i jakie substancje zawarte są w ich składzie. Skład chemiczny tego produktu jest dość bogaty, więc ma 19 różnych aminokwasów, witamin, pierwiastków biologicznych i kwasów tłuszczowych.

Przydatne właściwości i przeciwwskazania orzechów sosny

Od czasów starożytnych ludzie ustalili, że małe orzechy są dobre dla zdrowia, a dzisiaj ich właściwości zostały udowodnione za pomocą środków naukowych:

  1. Arginina jest korzystna w profilaktyce. miażdżyca .
  2. W orzechach występuje tlenek azotu, który ma pozytywny wpływ na aktywność układu nerwowego i normalizuje przemianę materii. Pozwoli Ci to lepiej radzić sobie ze stresem, bezsennością i złym samopoczuciem. Orzechy przyczyniają się do rozwoju zdolności intelektualnych.
  3. W tym produkcie występuje cynk, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania gruczołu krokowego. Substancja ta aktywuje procesy regeneracyjne.
  4. Różne minerały i witaminy w orzeszkach pinii są przydatne dla kobiet w ciąży. Utrzymują elastyczność skóry, co zmniejsza ryzyko rozstępów. Arginina jest ważna dla prawidłowego tworzenia płodu.
  5. Wkład w orzechy normalizujące tło hormonalne. Zaleca się je jeść, jeśli występują problemy w tarczycy.
  6. Właściwości orzechów sosny wynikają z obecności jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi, a to zmniejsza ryzyko udaru i zawału serca. Bogaty skład chemiczny ma pozytywny wpływ na aktywność układu sercowo-naczyniowego.
  7. Ze względu na obecność molibdenu orzechy mogą normalizować metabolizm tłuszczów i węglowodanów, a także ta substancja jest ważna dla zapobiegania anemii.
  8. Orzechy są przydatne dla mężczyzn ze względu na ich zdolność do zwiększania potencji.
  9. W orzechach znajdują się przeciwutleniacze, które spowalniają proces starzenia się organizmu, ponieważ chronią komórki przed negatywnym działaniem wolnych rodników.
  10. Kompozycja zawiera wapń i fosfor - substancje przyczyniające się do wzmocnienia tkanki kostnej i zębów.
  11. Regularne spożywanie orzechów zmniejsza ryzyko nowotworów.

Warto zauważyć, że nie tylko pestki są użyteczne, ponieważ ciasto i łuski orzeszków sosnowych są szeroko stosowane w tradycyjnej medycynie. Na przykład są one stosowane w kąpielach leczniczych, aby poradzić sobie z chorobami skóry i normalizować pracę układu nerwowego. Nalewka oparta na powłoce jest stosowana w leczeniu osteochondrozy, rwy kulszowej i innych problemów z stawami.

Orzechy sosny mają przeciwwskazania, ale bardzo niewiele z nich. Rzadko, ale nadal istnieje indywidualna nietolerancja produktu, który objawi się w postaci alergii. Nie zaleca się spożywania orzechów w dużych ilościach, ponieważ trzeba odczuwać wszystkie nieprzyjemne objawy przejadania się. Dozwolone nie więcej niż 30 g. Ogranicz ilość spożywanych orzechów jest warta przy niektórych chorobach pęcherzyka żółciowego i trzustki. Szkodliwe orzeszki piniowe mogą przynieść, jeśli są stare i suche, ponieważ mogą być różnymi szkodliwymi substancjami, w tym grzybami, a to już zwiększa ryzyko zaburzeń i zatruć. Należy stwierdzić, że wysoka kaloryczność tego produktu może powodować wzrost masy podczas konsumpcji orzechów w dużych ilościach.