Mniszek lekarski jest leczniczy , jest mniszkiem polnym - jest wieloletnią rośliną leczniczą z rodziny Compositae. Mlecze kwitną prawie przez cały okres ciepłego: pierwsza fala kwitnienia występuje na wiosnę, latem można znaleźć kwiaty, choć rzadko, a przy ciepłej pogodzie jesienią może wystąpić druga fala kwitnienia. We wszystkich częściach rośliny zawiera sok mleczny. Leczniczy mniszek lekarski - bezpretensjonalna roślina o bardzo szerokim obszarze dystrybucji, która kiełkuje w prawie każdych warunkach.
Liście i łodygi leczniczego mlecza zawierają gorycz, saponiny, alkohole triterpenowe, białko, dużą ilość witamin (głównie C, A, B2), a także manganu, wapnia i fosforu. Ponadto zawartość fosforu w liściach mleczu leczniczego jest taka, że jest o wiele bardziej przydatna niż wiele upraw ogrodowych do przywracania wymaganej ilości tej substancji w organizmie.
Korzenie rośliny zawierają dużo inuliny (do 40% w zależności od czasu zbierania), a także:
Goryczka mniszka lekarskiego ma właściwości żółciopędne, pobudza wytwarzanie soku żołądkowego i poprawia apetyt. Ze względu na zawartość kwasów tłuszczowych, mleczko lecznicze ma właściwości przeciwzapalne, to znaczy promuje wiązanie i eliminację cholesterolu z organizmu oraz oczyszcza krew z rozpuszczalnych w tłuszczach żużli.
Ponadto roślina ma właściwości przeciwzapalne, moczopędne, żółciopędne, napotne, wykrztuśne i może służyć jako doskonałe źródło witamin.
Świeża sałata z liści mniszka lekarskiego polecana jest do niedoboru witamin, niedokrwistości, utraty apetytu.
Sok z mniszka lekarskiego, najlepiej świeżo wyciśnięty, jest podawany doustnie anemia i niedokrwistość i 1 łyżka stołowa 2 razy dziennie. Ponadto, sok z mniszka lekarskiego jest wykorzystywany jako zewnętrzny środek do usuwania plam pigmentowych i do usuwania podrażnień podczas użądlenia pszczół.
Wywar z korzenia stosuje się w leczeniu chorób wątroby, pęcherzyka żółciowego, kamicy żółciowej, zapalenia okrężnicy, zaparć, zapalenia żołądka o niskiej kwasowości soku żołądkowego, jako środka poprawiającego apetyt i stymulującego trawienie.
W domu bulion jest przygotowywany w ilości 1 łyżki stołowej surowców na szklankę wody:
Użyj wywar z ćwiartki 3-4 razy dziennie.
Nalewkę alkoholową wraz ze świeżym sokiem rośliny stosuje się jako zewnętrzny środek na wysypki, trądzik, brodawki w początkowym stadium, na podrażnienia skóry.
W przypadku łagodnych zaparć można użyć korzenia mniszka lekarskiego, który jest podawany w pół łyżeczki 3 razy dziennie. Użyto również wywaru, który wypija pół szklanki 2-3 razy dziennie.
Proszek z korzenia mniszka lekarskiego stosowany jest jako zewnętrzny środek na rany, sączące się podrażnienia, oparzenia.
Przede wszystkim nie zaleca się przyjmowania leków z mniszka lekarskiego dla osób z ostrym zapaleniem i zablokowaniem dróg żółciowych. Ponadto należy zachować ostrożność, gdy:
Zdarzają się przypadki indywidualnej reakcji alergicznej na przyjmowanie leków z mniszka lekarskiego, a spożywanie świeżych liści i soków może powodować objawy zatrucia, wymioty, biegunkę.