Piękno i zdrowie Skarbonka z ludowych przepisów

Kalina - dobra i zła

Kalina rośnie w umiarkowanych szerokościach geograficznych Europy i Azji, jest szeroko rozpowszechniona w europejskiej części Rosji. Toleruje zamarzanie i suszę, kocha światło. W gęstym cieniu drzew ledwo owocuje. Krzew ten można łatwo znaleźć na brzegu strumienia, w bagnistym obszarze lub na skraju lasu. Owoce krzewu muszą mieć jasno czerwony kolor. Jeśli jagody są ciemne, to ta odmiana jest toksyczna.

Owoce zbiera się jesienią, po pierwszych przymrozkach, kroi je razem z łodygami, aby zachować soczyste mięso. Kora, która również znalazła zastosowanie w tradycyjnej medycynie, zbiera się na wiosnę przed pęknięciem pąka.

Jagody i kora suszone w celu wykorzystania do wywarów leczniczych. Jagody są doskonale przechowywane w zamrażarce. W kuchni jest również szeroko stosowana kalina - dżem jest zrobiony z jagód, sok gotowany, kisiel jest używany w kiszonej kapuście, a kwas jest ustawiony. Istnieją przepisy na produkcję marmolady, a ocet wytwarza się z soku. Jako substytut kawy, czasami stosuje się nasiona, które działają tonizująco na organizm.

Korzyści zdrowotne z kaliny

Jagody są bogate w węglowodany, kwasy - octowy, mrówkowy, walerianowy i oleinowy, pektyny, garbniki, witaminy C, A, K, R, fosfor, jod, magnez i żelazo, potas i inne pierwiastki śladowe.

Zaletą czerwieni kalifornijskiej jest leczenie:

  • choroby serca;
  • naczynia;
  • choroby układu oddechowego i trawiennego;
  • choroby wątroby;
  • procesy zapalne w ciele;
  • zaburzenia nerwowe i bezsenność;
  • ból głowy;
  • choroby kobiece;
  • przeziębienia.

Przydatne właściwości kaliny:

  1. Kora bulionu ma działanie hemostatyczne i przeciwskurczowe, jest stosowana do bolesnych miesiączek u kobiet i obfitych krwawień. Odwar z płukania jamy ustnej pomaga w chorobie dziąseł i przyzębia.
  2. Świeży sok owocowy jest stosowany w leczeniu astmy oskrzelowej, wrzodu żołądka. Sok ma właściwości antyseptyczne. W czasach starożytnych był stosowany w leczeniu trądziku i pieluch bielących.
  3. Odwar z kwiatów i liści kaliny pomaga przy bólach gardła, łagodzi chrypkę głosu i świeże jagody, zmielone miodem, - z kaszlem, zapaleniem oskrzeli i innymi przeziębieniami.
  4. Buliony, napary i napoje owocowe piją, aby wzmocnić układ odpornościowy i infekcje dróg oddechowych.
  5. Wyprysk i skaza są leczone przez stosowanie miejscowe. Świeże jagody są używane jako środek przeczyszczający.
  6. Buliony Viburnum są używane do mycia osłabionych, opadających włosów. U mężczyzn zapobiega powstawaniu łysych plam, wzmacnia korzenie. U kobiet zapobiega kruchości, włosy przestają pękać.

Korzyści i szkodliwość kalendarza dla nadciśnienia tętniczego

Odwar z kaliny obniża się dobrze ciśnienie krwi , obniża poziom cholesterolu we krwi, dlatego jest użyteczny w nadciśnieniu tętniczym i miażdżycy. Warto jednak pić go ostrożnie - w dużych ilościach może być szkodliwy.

Korzyści i szkoda kalendarza dla kobiet

W czasie ciąży kalina może przynieść zarówno korzyści, jak i szkody. Obniżanie stężenia hemoglobiny i niedokrwistość u kobiet w ciąży są częstym zjawiskiem. Ponieważ jagody kaliny zawierają dużo żelaza, co pomaga poradzić sobie z tym problemem, lekarze zalecają picie napojów owocowych, ale tylko w określonej dawce. Dlatego też kobieta w ciąży powinna zawsze konsultować się z lekarzem na temat leczenia czerwienią kaloryczną, której skutki korzyści i szkód mogą być nieproporcjonalne. Kalina podnosi ton macicy, a jej stosowanie w dużych ilościach może prowadzić do poronienia lub przedwczesnego porodu.

Przeciwwskazania do stosowania

Ze względu na wysoką zawartość kwasów w jagodach, ich stosowanie jest przeciwwskazane dla osób o wysokiej kwasowości przewodu pokarmowego.

Viburnum i gipotonikam, jako środek obniżania ciśnienia krwi. Infuzje kaliny nie powinny być podejmowane w przypadku dny moczanowej i choroby nerek ze względu na wysoką zawartość puryn.

Należy zauważyć, że konsumpcja w dużych ilościach witamina C zawarte w owocu, mogą powodować alergiczne wysypki na skórze.