Czy może karmić buraki matki?
Odżywianie staje się specjalnym problemem w okresie karmienia piersią. To, co może, a nawet musi być zjedzone przez dorosłych, nie zawsze jest pomocne dla dzieci: istnieje ryzyko, że ich ciało zareaguje alergią lub zaburzeniami trawienia. Dlatego pojawiają się wątpliwości dotyczące tak wielu produktów. Postarajmy się dowiedzieć, czy mamy buraki mamusi.
Co to jest burak?Brązowe warzywa korzeniowe należą do liderów wśród warzyw pod względem korzyści dla ludzi. Zawiera wiele witamin i substancji aktywnych, wspomaga trawienie i ma niewielkie działanie bakteriobójcze. Żelazo zawarte w tej roślinie korzeniowej jest szczególnie potrzebne w okresie osłabienia organizmu i osób podatnych na anemię. Jod jest po prostu niezbędny dla zdrowia tarczycy, a witaminy z grupy B pomagają człowiekowi być nie tylko zdrowym, ale także zachować młodość przez długi czas. Hipokrates, twórca współczesnej medycyny, uważał czerwone warzywo za przydatne, ale za lekarstwo. Dlatego w okresie laktacji buraki mają specjalną wartość.
Buraki karmiące mamę
Niektórzy spierają się o to, czy jest to możliwe podczas buraków w okresie laktacji. Jednym z powodów, dla których kobiety w okresie laktacji unikają spożywania tego korzenia, są uprzedzenia do czerwonych pokarmów. Oczywiście ta zasada ma dobre powody, czerwony kolor oznacza zwykle obecność raczej agresywnych substancji, potencjalnych alergenów. Ale to nie dotyczy naszego warzywa. Wręcz przeciwnie, zaleca się regularne wprowadzanie buraków do karmienia piersią w diecie matki. Oczywiście bez fanatyzmu - dotyczy to każdego produktu, ponieważ starożytna mądrość mówi, że wszystko jest trucizną i wszystko jest lekarstwem, różnica może być tylko w ilości. Gotowane buraki podczas karmienia piersią pomogą mamie uzyskać niezbędne pierwiastki śladowe i witaminy.
Buraki dla matki karmiącej
Na pytanie, czy buraki matki karmią, dietetycy odpowiadają - tak. Ale karmienie buraków, podobnie jak wielu innych warzyw, lepiej nie jeść na surowo. Po pierwsze, żywność roślinna może również zawierać patogeny lub bakterie, a po drugie, niektóre produkty muszą być poddane obróbce cieplnej w celu niszczenia szkodliwych związków. Ciało dorosłego radzi sobie z nimi bez problemów, ale odporność dziecka może nie być gotowa na takie obciążenia. Dlatego też buraki w okresie laktacji stosuje się w postaci gotowanej. Na przykład bardzo przydatna będzie sałatka, dodając ją z nierafinowanym olejem roślinnym.
Gotowane buraki z karmieniem piersią
Jeśli nadal masz wątpliwości, czy możesz karmić buraki matki i jak organizm dziecka może na nią zareagować, zobaczmy, co się dzieje, gdy matka spożywa buraki w okresie laktacji. Ciało matki, a zatem także jej mleko, jest również nasycone witaminami i pierwiastkami śladowymi, w tym żelazem, które jest niezbędne do tworzenia hemoglobiny. I, co najważniejsze, jod, ponieważ, będąc w swojej naturalnej postaci, jest wchłaniany do krwi dokładnie w tych dawkach, w których jest wymagany, ale sztuczne dodatki to niebezpieczne przedawkowanie. Również ta roślina okopowa podczas karmienia piersią pomoże ciału matki pozbyć się niepotrzebnych, szkodliwych substancji. Niektórzy wątpią, czy buraki laktacyjne są możliwe ze względu na działanie przeczyszczające, ale dalej 
ten efekt nie znajduje odzwierciedlenia w dziecku. Wręcz przeciwnie, wiele matek zauważa, że z włączeniem czerwonego korzenia do swojej diety, dziecko zaczęło odczuwać mniej problemów z trawieniem.
Mamy więc nadzieję, że pozbyliście się wątpliwości, czy żuk może być matką karmiącą. Buriak z karmieniem piersią jest nie tylko możliwy, ale konieczny, jakkolwiek w jakimkolwiek innym okresie życia. Wszystkie warzywa są bardzo dobre dla organizmu ze względu na niską zawartość kalorii z wysoką zawartością witamin, błonnika i pierwiastków śladowych. Dlatego jagnię podczas matek laktacyjnych w diecie należy koniecznie włączyć, ale tylko w postaci gotowanej.