Dzięki unikalnym właściwościom odżywczym fasola wystarczająco szybko stał się znanym zjawiskiem na stołach na całym świecie. I chociaż miejscem urodzenia tej rośliny jest gorąca Ameryka Południowa, nawet w trudnych warunkach rosyjskich, aby osiągnąć dobre zbiory, nie będzie prawie żadnych trudności. Ale właściwy sposób organizowania przechowywania zebranych materiałów jest zadaniem znacznie wyższego rzędu. O tym, jak prawidłowo przechowywać fasolę w domu, aby błędy nie zaczęły się, porozmawiamy dzisiaj.
Pełne składników odżywczych fasola fasolowa jest podobna nie tylko przedstawicielom rasy ludzkiej, ale także bardzo żarłocznym nasionom bobu. Tworzy duże kolonie w magazynach, sprawiając, że zapasy nie nadają się do spożycia lub do siewu. Dlatego przy określaniu ziaren do przechowywania w okresie zimowym najważniejszym zadaniem jest objęcie błędów robaka wszystkimi możliwościami rozmnażania. Najprostszym sposobem na to jest przechowywanie fasoli w ujemnej temperaturze. Tak więc, w temperaturach od 0 do +10 stopni, błędy zatrzymują ich rozmnażanie, aw temperaturach od 0 do -10 stopni - całkowicie umierają.
Dlatego zebrane plony mają sens, zanim mrozy zostaną zabrane do pojemnika na warzywa w lodówce, a następnie zawieszone w płóciennej torbie na balkonie lub w szopie. Jeśli taka decyzja z jakiegoś powodu Ci nie pasuje, możesz przechowywać fasolę w zimie nawet w warunkach zwykłego mieszkania. Muszą być spełnione następujące warunki: wilgotność nie większa niż 50% i szczelnie zamknięte pojemniki, które nie przepuszczają powietrza. W jakim pojemniku lepiej przechowywać fasolę? Idealne do tego są zwykłe szklane słoiki z zakręcanymi pokrywkami, pozwalające w dowolnym momencie na zauważenie wyglądu wewnątrz intruzów.
Na dnie puszek zaleca się wlać niewielką ilość popiołu i umieścić pod pokrywką małą główkę czosnku. Jeśli nie planuje się sadzenia fasoli, ziarna można wstępnie kalcynować w piecu, aby zagwarantować zniszczenie zarówno dorosłych szkodników, jak i ich larw. W tym celu ziarna układa się w jednej warstwie na blasze do pieczenia i odstawia w piecu na 5 minut w temperaturze 90-100 stopni. Duża ilość ziaren może być przechowywana w koszach lub pudełkach kartonowych wyłożonych gazetami. Substancje wchodzące w skład tuszu również stają się odstraszającymi szkodnikami.