Jedzenie Desery

Jak zrobić smoothies?

To dziwne imię już dawno zapuściło korzenie w wielu krajach na całym świecie. Koktajle to rodzaj warzyw lub soku owocowego gotowanego w blenderze z miąższem. Różni się od prostych soków nie tylko swoją konsystencją, ale także tym, że można je traktować jako osobne danie, a nawet utrzymywać dietę, jedząc tylko koktajle. Ten napój zawiera wiele przydatnych substancji, a co najważniejsze, jest łatwo i szybko wchłaniany przez organizm, nie pozostawiając grawitacji na brzuchu. Koktajle warzywne są szczególnie dobre dla diety i odżywiania.

Koktajle z dyni

Składniki:

  • dynia - 600 g;
  • cytryna - 2 szt .;
  • grejpfrut - 1 szt .;
  • Cynamon - 0,5 łyżeczki;
  • miód (płyn) - 1 łyżeczka.

Gotowanie

Skórki z dyni i nasiona gotować w wodzie przez około 10 minut i pokroić w kostkę. Wyciśnij sok z cytryn i grejpfruta. W mikserze umieść dynie i cynamon, dobrze posiekaj, a następnie dodaj sok z grejpfruta i cytryny, miód i jeszcze raz wymieszaj, aż uzyska gładką konsystencję. Po użyciu możesz umieścić kilka kostek lodu w szklance.

Koktajle warzywne

Składniki:

  • Pomidor - 1 szt .;
  • ogórek - 1 szt .;
  • kefir (o niskiej zawartości tłuszczu) - 200 ml;
  • czosnek - 1 ząbek;
  • pietruszka - 1 pęczek;
  • koperek - 1 pęczek;
  • seler - 1 pęczek;
  • sól, pieprz.

Gotowanie

Jak zrobić koktajl warzywny? Zanurz pomidor wrzącą wodą i obierz, pokrój w kostkę. Ogórek obrać i pokroić w kostkę. Drobno posiekaj zielenie. W blenderze połóż warzywa, posiekane zioła, zmiażdżony czosnek. Wszystko dobrze wymieszaj. Wlać kefir, sól, pieprz i znowu dobrze ubić. Ostudzić lekko przed podaniem.

Istnieje wiele przepisów na koktajle warzywne, składające się z różnych warzyw i składników. Możesz tworzyć własne, w zależności od swoich preferencji. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że lepiej jest używać niskokalorycznego jogurtu lub kefiru, a zamiast zaschniętych w soli wodorostów.

Letni koktajl

Składniki:

  • kalafior - 100 g;
  • marchewki - 1 szt.;
  • Pomidor - 1 szt .;
  • seler - 1 łodyga;
  • kefir - 200 ml;
  • kapusta morska (suszona) - 1 łyżeczka.
koktajle warzywne

Gotowanie

Kapustę i marchew gotować i kroić w kostkę. Zanurz pomidor wrzącą wodą, obierz i pokrój w plasterki. Umieść warzywa, zmielony seler, kefir i wodorosty w blenderze. Wszystkie wymieszać aż będą gładkie.

Zielony smoothie

Składniki:

  • marchewki - 1 szt.;
  • szpinak - 100 g;
  • brokuły - 4 szt .;
  • pomarańcze - 4 szt.

Gotowanie

Drobno posiekaj marchew, szpinak i brokuły i umieść w blenderze. Wlać cały sok wyciśnięty z pomarańczy. Pokonaj dobrze.