Nie wiadomo dlaczego, ale tak użyteczna i raczej smaczna roślina jak szpinak nie używa w naszych ogrodach jako popularnej. Ale na próżno, ponieważ w jego jasnozielonych liściach znajduje się prawdziwy skarb wszystkich witamin i pierwiastków śladowych, jakich potrzebuje ludzkie ciało.
Jak się rozwijać mega-zdrowy szpinak w domu - w domku lub ogrodzie? Nie jest to trudne, ponieważ szpinak jest absolutnie bezpretensjonalny.
Podobnie jak inne warzywa, szpinak może być uprawiany po prostu w ogrodzie, w szklarni, a nawet na parapecie. W sezonie można uzyskać kilka zbiorów tej rośliny, ponieważ osiąga dojrzałość w ciągu 1-1,5 miesiąca po wykiełkowaniu. Posiewając szpinak co 14 dni, możesz zapewnić sobie szpinak na całe lato.
Najlepszy ze wszystkich, szpinak pojawi się w dobrze zapowietrzonych obszarach o słabo zasadowej lub neutralnej glebie, która jest dobrze przepuszczalna dla powietrza i wody.
Łóżka do siewu szpinaku zaczynają się gotować jesienią - kopią i nawożą (organiczny, mineralny i fosforowy). Wiosną ziemia w ogrodzie jest rozłożona i stosowane są nawozy azotowe.
Pierwszy siew nasion szpinaku jest wykonywany w kwietniu, a ostatni - na początku września. Szpinak zasiany we wrześniu bezpiecznie przejdzie przez zimę przez śnieg, a wczesną wiosną zachwyci pierwszy zbiór liści witaminy.
Przed posadzeniem nasiona szpinaku należy namoczyć w ciepłej wodzie przez kilka dni, a następnie wysuszyć. Szpinak można sadzić zarówno na grzbietach, jak iw rzędach.
Pielęgnacja szpinaku polega na odchwaszczaniu, poluzowaniu gleby i terminowym podlewaniu. Musisz również upewnić się, że uprawy szpinaku nie są zbyt grube.
Szpinak należy zebrać w fazie 6-8 liści - odcinając gniazda lub wyciągając całą roślinę z korzenia.