Nie tylko ci, którzy to robią dieta surowej żywności kiełkujące ziarna zbóż są przydatne. Wiele osób słyszało o korzyściach płynących z pszenicy, ale rzadko ktoś słyszał, czy możliwe jest kiełkowanie owsa, a następnie używanie go.
Okazuje się, że młode pędy, które zawierają naprawdę bogactwo użytecznych substancji, są bardzo widoczne dla wszystkich ludzi, ale nie w momencie zaostrzenia chorób żołądkowo-jelitowych. Aby szybko uzyskać gotowy do spożycia produkt, musisz wiedzieć, jak wyrastać z owsa w domu.
Zanim skierujesz owies na pożywienie, musisz uporządkować śmieci i dokładnie spłukać kilka razy pod bieżącą wodą. Zwykle pobierają nie więcej niż jedną szklankę zboża, ponieważ z czasem sadzonki tracą swoją prezentację, a zatem nie muszą za bardzo zażywać.
Ziarno należy wylewać zimną wodą przez około 8 godzin, po czym woda jest spuszczana, a płatki owsiane rozprasza się na ręczniku w celu wysuszenia i wentylacji. Kilka minut, a on jest gotowy do odpowiedzialnego testowania - ziarno jest umieszczane w płaskim pojemniku, a co 12 godzin, myte pod bieżącą wodą, aby zapobiec pleśni.
Taca z ziarnami owsa powinna być usuwana z dala od promieni słonecznych, aby nie wyschła, ale także nie w zbyt ciemnym miejscu, idealna temperatura wyniesie 21 ° C.
Zajmie to około dwóch lub trzech dni, a będziesz zaskoczony, gdy zobaczysz małe, wyrastające kiełki. Bardzo ważne jest, aby nie dopuścić do ich wyrośnięcia - optymalna długość pędu wynosi do 1 cm. W celu przechowywania, wykiełkowane ziarno jest ponownie myte, suszone i wysyłane do lodówki.
Kiełki owsa można spożywać zarówno w czystej postaci, jak i jako dodatek do sałatek i innych dań, ale bez obróbki termicznej.
Terapia witaminą w postaci kiełkujących owsa będzie również przydatna dla zwierząt domowych, które nie chodzą wolne. Ale do tego, nasiona sprężynowe nie czyszczą się natychmiast, ale dają im wzrost do zielonych pędów, które kot chętnie zje. Aby warzywa rosły intensywniej, możliwe jest wstępne wlewanie trocin lub zwykłej ziemi ogrodowej do pojemnika.