Jak wyhodować grzyby w daczy - najlepiej sprawdzone sposoby
Czy kiedykolwiek myślałeś o tym, jak uprawiać grzyby w kraju? Brzmi egzotycznie? Tak jest. Tylko niewielu jest w to zaangażowanych. Jednak, dlaczego nie wypróbować nowej lekcji, jest więcej, że nie wymaga żadnych dużych zastrzyków finansowych, ani znacznych wysiłków. W tym przypadku możesz zbierać niesamowite plony bez konkurencji tych samych zbieraczy grzybów i żmudnych wycieczek do lasu. Po dogłębnym opanowaniu nowej części ogrodnictwa możesz nawet umieścić swoje zbiory na sprzedaż.
Jak sadzić grzyby w kraju?
Istnieje kilka podstawowych sposobów sadzenia grzybów w kraju:
- Wykorzystanie grzybni pobranej z lasu. Gromadząc grzyby w lesie, zauważyłeś, że grzyby rosną głównie w pobliżu drzew. W tych miejscach gleba jest po prostu zdegradowana ich grzybnią. Wszystko, co musisz zrobić, to ostrożnie przenieść kawałek tej grzybni do swojej witryny. W kraju do rozprzestrzeniania się grzybni trzeba stworzyć warunki zbliżone do warunków wzrostu grzybów w lesie, skąd je przywieźli. Będziesz potrzebował specjalnego podłoża, którego rolą może być trociny i słoma. Po umieszczeniu grzybni w wybranym obszarze ogrodu, należy przykryć ją słomą i zadbać o jej dobre nawilżenie. Za 2-3 tygodnie otrzymasz pierwsze żniwo.
- Przenieś do daczy zainfekowanego drzewa grzybowego (kloce, konopie). Ta metoda jest nie mniej powszechna. On również nie wymaga dużego wysiłku. Jedynym możliwym problemem jest przenoszenie nie tylko dobrych grzybów, ale także trujących. To musi być ściśle przestrzegane. W miejscu, w którym planujesz umieścić kikut lub kłódkę, musisz stworzyć najbardziej komfortowe warunki dla grzybów - cień, wilgotność.
- Użyj zarodników suszonych grzybów. Aby to zrobić, musisz zebrać stare czepki grzybowe w lesie, wysuszyć je, rozpaść i równomiernie rozproszyć na swojej sekcji. Regularne nawilżanie gleby wkrótce przyniesie efekty - grzyby zaczną pojawiać się w twoim wiejskim domu.
Sprzęt do uprawy grzybów
Boczniaki, które są sprzedawane w sklepach przez cały rok, są uprawiane metodą produkcji w dużych ilościach na specjalnych instalacjach. Możesz opanować swoją hodowlę w warunkach nawet małej szopy lub piwnicy. Ktoś robi z tego biznes domowy, a ktoś po prostu musi zaopatrzyć siebie i wszystkich swoich bliskich w grzyby na własną konsumpcję. Jak uprawiać grzyby w kraju?
Zestaw do uprawy grzybów wygląda następująco:
- podłoże składające się ze słomy, trocin z drzew iglastych, łusek z nasion, pokruszonych w pyłu i pasteryzowanych w gorącej wodzie;
- plastikowe torby z otworami na każde 10-15 cm, w których układa się przygotowane podłoże;
- grzybnia grzybów do pakowania w warstwy pomiędzy podłożem.
Jakie grzyby można sadzić w kraju?
Prawie wszystkie grzyby leśne można z powodzeniem uprawiać na działce domu. Najczęstsze grzyby w kraju to:
- borowik;
- biały grzyb;
- borowik;
- olejarka;
- imbir
Jak uprawiać grzyby pieczarkowe?
Pieczarki mogą być uprawiane w workach, skrzynkach, w ogrodzie. Bogatsze zbiory da uprawę w sztucznych warunkach, to jest w workach lub w pudełkach. Ponadto możesz lepiej kontrolować choroby i szkodniki, izolując zainfekowane pojemniki. Tak więc, na pytanie, jak najlepiej uprawiać grzyby w domu, odpowiedzią jest stworzenie odpowiednich warunków w pomieszczeniach.
Do uprawy pieczarek nie wystarczy zwykła słoma lub trociny. Będziesz potrzebował wysokiej jakości kompostu składającego się z gnijącej słomy i nasion żyta lub pszenicy. Można go kupić od organizacji rolniczych. Do tego trzeba dodać obornik koński (do 80% całości) lub dziewanny. Pomogą także ptasie odchody, ale plon grzybów będzie niższy. W tym podłożu grzybnia układana jest w tempie 400-500 g na metr kwadratowy.
Jak uprawiać grzyby w kraju? Umieszczając grzybnię w torebkach z podłożem, trzeba poczekać 3 dni, następnie zrobić 5-6 szczelin w każdej torbie i pozostawić w ciemności w temperaturze + 18-20 ° C. Już po 2-3 tygodniach pojawią się pierwsze pieczarki. W tym momencie konieczne jest przeniesienie worków do wentylowanego i dobrze oświetlonego pomieszczenia o temperaturze + 20-27 ° C i wysokiej wilgotności (70-95%). Pieczarki będą rosły do zalecanej wielkości przez 3-4 tygodnie. Po zebraniu plonów musisz ponownie przenieść torby do ciemnego pokoju, w którym po tygodniu zaczną ponownie rosnąć.
Uprawa białych grzybów w kraju
Król grzybów rośnie z powodzeniem na dobrze przygotowanej działce. Jak uprawiać te grzyby w kraju? Do ich uprawy można wykorzystać jedną z opisanych powyżej metod - przeniesienie grzybni, wyładowanie grzybni (w tym zakupionej), rozproszenie zarodników. Te doskonałe leśne grzyby rosną w pobliżu drzew, gdzie trzeba usunąć półmetrową warstwę gleby, wyłożyć kompost, położyć nasiona, grzybnię lub grzybnię i pokryć je warstwą liści. Miejsce z grzybnią powinno być okresowo podlewane. Zimą grzybnię należy posypać kompostem i, jeśli to konieczne, przykryć folią.
Jak uprawiać boczniaki w kraju?
Do uprawy ostryga będziesz potrzebował zestawu dźwięcznego powyżej (substrat, grzybnia i torby). Pytanie pozostaje otwarte - jak prawidłowo wyhodować grzyby, jaki pokój lepiej jest wyposażyć, jak je nawilżyć itp. Pomieszczenie na boczniaki powinno być zamknięte, ciemne, o stałej temperaturze + 22-25 ° C i wilgotności około 95%. Po 20-30 dniach od rozpoczęcia uprawy temperaturę w pomieszczeniu należy zmniejszyć do + 12-18 ° C.
Wietrzenie i nawilżanie są obowiązkowymi warunkami do hodowli boczniaków. Aby to zrobić, możesz postawić wiadro wody w pokoju i zainstalować wentylator. Oświetlenie przez 12 godzin dziennie może być wyposażone w lampy fluorescencyjne. Po zebraniu dwóch plonów boczniaka z jednej torby, podłoże należy wymienić. Wydajność na 10 kg substratu wynosi 3 kg grzybów. W tym roku wymiana podłoża średnio wynosi 4-5 razy. Okazuje się, że za każdy metr kwadratowy swojej "plantacji" grzybów można zebrać około 80-100 kg grzybów.
Rosnące kurki w kraju
Jak się rozwijać kurki na daczy - pytasz. Aby to zrobić, potrzebna jest grzybnia, która rośnie w korzenie w pobliżu rosnących drzew. Często jest to dąb lub buk. Próby "zaprzyjaźnienia się" kurkami z drzewami ogrodowymi są skazane na porażkę. Jeśli nie masz odpowiedniego drzewa, będziesz musiał je zasadzić. Najlepiej jest zabrać w lesie młode drzewo z gotową grzybnią w korzeniach. Podczas kopania drzew, chwyć 15-20 cm gleby i ściółki iglaste. Zasadź takie drzewo w półcieniu, zapewnij mu regularne podlewanie. Dodatkowo nie jest konieczne nawożenie gleby - wszystkie niezbędne grzyby kurkowe zostaną pobrane z korzeni drzewa.
Rosnący olej w kraju
Najwygodniej jest hodować ten grzyb przez przeszczepienie grzybni. Często rosną między młodymi sosnami - to jest działka leśnej ziemi, którą musisz przenieść do swojej daczy. Jak się rozwijać maślanka na daczy: dla tych grzybów ważne jest, aby gleba była bogata w wapno. Oświetlenie obszaru wybranego do sadzenia powinno być umiarkowane, z pośrednim nasłonecznieniem. W czasie suszy łóżka z knurami należy obficie podlewać. Pierwsze zbiory pojawią się po 3-4 latach.
Jabłka w kraju
Jeśli dopiero zaczynasz uprawiać grzyby w kraju, zacznij od prostej hodowli miód agarowy . W lesie rosną na pniakach i na pół zgniłych kłódkach. Musisz tylko przenieść coś z tego do swojej witryny. Inną opcją jest zasiać grzybnię na zepsutym pniu w ogrodzie. Optymalnie, jeśli jest to kikut z buka, osiki, topoli, wierzby, dębu lub jesionu. Miejsce ich uprawy powinno być zacienione i mokre. Pierwsze zbiory po posadzeniu grzybni można się spodziewać po 1-2 latach.
