Jak rosną szparagi?
Przydatna kultura szparagi ostatnio zyskuje na popularności. Doskonały smak i niesamowita liczba użytecznych substancji sprawiają, że szparagi są mile widzianym gościem na stołach milionów ludzi. Ci, którzy nigdy nie byli zaangażowani w uprawę warzyw, z pewnością nie wiedzą, jak rosną szparagi. Czas powiedzieć.
Jak rosną szparagi?
Na świecie jest około 200 gatunków tej rośliny. Najczęściej - szparagi medyczne. Rośnie na wolności i tworzy bujne krzewy o wysokości od 20 cm do 1,5 m, podobne do "choinek świątecznych". Spotykać takie odmiany mogą być w Afryce, Europie, Azji i, co zaskakujące, w trudnych regionach północnych. Bezpretensjonalna i odporna na zimno kultura może wytrzymać temperatury do -30 ⁰C.
Że uprawiane szparagi, które jemy, mają zielone imię. Rośnie na otwartych i oświetlonych obszarach, bulwa ma głębokość 30 cm w ziemi, a jedzenie używa soczystych zielonych pędów szparagów, które rosną na wiosnę i szybko rośnie słońce. Uważa się, że najbardziej delikatny smak pędów, których średnica osiąga nie więcej niż 1-2 cm. Jeśli później zostanie pocięty, smak nie będzie miękki i słodko-cierpki, ale gorzki. Kolejną popularną odmianą jest fioletowy. Jest wytwarzany przez krótkie wystawienie młodych zielonych pędów na słońce. Ta procedura dodaje odrobinę smaku do smaku.
Białe szparagi to prawdziwy przysmak, który jest utożsamiany z truflami. Jeśli mówimy o tym, jak rosną białe szparagi, powinniśmy natychmiast zwrócić uwagę, że gatunek ten jest najbardziej rozpowszechniony w Niemczech i we Włoszech. Niemcy szczególnie cenią ją za delikatny i łagodny smak warzyw. Wysokie koszty wynikają ze złożoności procesu zbiorów. Po pierwsze, łóżka z delikatnością są chronione przed otwartym światłem słonecznym. Po drugie, specjalne są przygotowane do uprawy. 
kopce gleby, w których rozwijają się pędy słodko-cierpkie. Po trzecie, białe szparagi zbiera się, gdy osiągnie pożądaną grubość i wysokość.
Co do tego, jak szparagi sojowe rosną, należy wspomnieć, że w rzeczywistości nie jest to warzywo, ale błędnie nazywane produktem przetwarzania mleka sojowego. Poprawną nazwą szparagów sojowych jest Fuju. Jest to pianka otrzymana przez gotowanie mleka sojowego.
Gdzie rosną szparagi w Rosji?
Szparagi można spotkać w Rosji, przede wszystkim w europejskiej części. Najlepsze jest to, że czuje się w ciepłym klimacie południowych regionów - Terytorium Krasnodar, Krym i Północny Kaukaz. Dzikie szparagi rosną w Rosji, nawet na Syberii, gdzie mróz trzydziestostopniowy jest powszechny.