W tropikach, w pobliżu równika - na jednym równolegle wyższym i niższym rosną niesamowite drzewa kawowe. Z ich owoców wiele stuleci dostaje ziarna kawy, które rosną raczej wolno, ale im dłuższy proces dojrzewania, tym lepszy będzie produkt.
Kraje produkujące ziarna kawy mają około siedemdziesiątki, ale nie wszystkie z nich wytwarzają produkty dobrej jakości. Najlepsza kawa jest uzyskiwana w tropikach, na wysokości od 600 do 1200 metrów nad poziomem morza.
Kuba, Gwatemala, Brazylia, Ekwador , Java, Indonezja i Filipiny są głównymi dostawcami ziaren kawy. Dostarcz surowiec dla nas zarówno surowych, jak i smażonych. Nie wszyscy wiedzą, jak kawa rośnie. Okazuje się, że drzewo kawowe jest bardzo delikatnym stworzeniem, które wymaga dużej uwagi. Pamiętaj o brazylijskiej serii o niewolnikach na plantacjach kawy - ich praca została uznana za bardzo trudną. Sytuacja nie zmieniła się nawet teraz, ponieważ cała praca jest prawie ręczna.
Do uprawy pachnących ziaren wymaga wysokiej wilgotności, wysokiej temperatury, dużej liczby słonecznych dni w roku. Ale chłodzenie drzewek kawowych jest bardzo niebezpieczne. Temperatura +8 Celsjusza już jest w stanie całkowicie zniszczyć roślinę.
Rok od jednego drzewa można zebrać tylko trzy kilogramy ziaren, dlatego plantacje drzew kawowych rozciągają się na kilkadziesiąt kilometrów, ponieważ aby zebrać dobre zbiory, potrzeba dużo roślin.
Dowiedzmy się, jak kawa rośnie w domu i czy każdy może wyhodować ją na parapecie.
Aby wyhodować drzewo kawowe, lepiej jest używać drzewka, niż próbować pozyskać roślinę z nasion. Ich kiełkowanie jest bardzo niskie, a materiał do sadzenia jest często nieznana kolekcja roku.
Podłoże do kawy powinno być lekko kwaśne, luźne i umiarkowanie wilgotne dla harmonijnego rozwoju rośliny. Zalecane jest trzymanie doniczki z drzewem kawowym na południowo-zachodnim parapecie okiennym w temperaturze do 27 ° С latem i nie niższej niż 15 ° С w zimie. Roślina wymaga regularnego opryskiwania i podlewania ciepłą, osiadłą wodą.
Po upływie 5-8 lat, właściciel pacjenta może zobaczyć pierwsze kwitnienie krzewu z dalszym jajnikiem owocu, a po starzeniu otrzymać pachnący napój z własnego parapetu. Ale wszystko to stanie się pod warunkiem, że krzew jest właściwie utrzymywany bez stresujących sytuacji, zmian lokalizacji, przeciągów i przelewów.