Nikt nie może powiedzieć na pewno, kiedy po raz pierwszy osoba doceniła wszystkie korzystne właściwości czosnku. Ale od tego czasu czosnek wiernie służy człowiekowi, wspierając jego siłę podczas epidemii i czyniąc jedzenie smaczniejszym. Dlatego w praktycznie każdym gospodarstwie domowym kilka łóżek jest zarezerwowanych dla tego warzywa, które jest użyteczne pod każdym względem. Do posadzone w zimie czosnek był w stanie przetrwać zimę bezpiecznie i dał dobre zbiory w przyszłości, konieczne jest prawidłowe dobranie i przetworzenie materiału do sadzenia. W sprawie zasad przygotowania czosnku przed sadzeniem w zimie i zostaną omówione w naszym artykule.
Jak traktować czosnek przed sadzeniem na zimę?
Aby goździki czosnkowe mogły przetrwać zimno bez strat, a na wiosnę mają siłę do dalszego wzrostu i rozwoju, nie wystarczy po prostu wrzucić je do ziemi. Nie, pewien procent materiału do sadzenia przetrwa w takich warunkach, ale większość tego, niestety, zostanie bezpowrotnie utracona. Aby temu zapobiec, a wiosną nie było potrzeby pilnego przeszczepiania czosnku, nie należy lekceważyć wstępnego leczenia zębów. Jej podstawowe zasady są następujące:
- Do sadzenia w zimie nadają się tylko zdrowe i mocne szczypiorki, które nie mają żadnych zewnętrznych uszkodzeń. Należy pamiętać, że roślina to tylko zęby średniej i dużej wielkości. Liczba zębów w głowicy w tym przypadku jest również decydującym czynnikiem w przydatności nasion - głowice, które zawierają 3-4, nawet jeśli bardzo duże zęby, nie nadają się do sadzenia. Niewielka liczba zębów powstaje tylko w zdegenerowanych głowach, co oczywiście nie może dać dobrych zbiorów. Nieodpowiednie do sadzenia i głowa, w której zęby różnią się znacznie, mają zrośnięte wierzchołki lub oznaki zepsucia. Podobnie powinieneś zwrócić uwagę na dolną część głowy - musi być mocna i nie może mieć żadnych widocznych uszkodzeń. Nie trzeba być chciwym i posmarować lekko zepsutymi zębami - nie tylko nie będą one w stanie formować silnych głów, ale także infekować uprawy czosnku w sąsiedztwie.
- Długotrwała uprawa czosnku z goździków prowadzi do tego, że gromadzą patogeny różnych chorób i larw szkodników. Dlatego też, nawet jeśli głowy są całkowicie zdrowe, materiał nasadzeniowy musi być aktualizowany co trzy do czterech lat. Aby tego dokonać, co roku jedna trzecia nasion musi zostać zastąpiona pojedynczymi zębami wyhodowanymi z cebulowych cebulek powietrznych.
- Moczenie czosnku przed sadzeniem w zimie jest obowiązkową procedurą, jeśli na co najmniej jednym z goździków występują nawet minimalne oznaki zepsucia lub choroby. W tym przypadku, przed sadzeniem w zimie, ząbki czosnku są przetwarzane w roztworze fitosporyny lub innego leku przeciwgrzybiczego. Możesz również namoczyć czosnek przez 12 godzin w słabym roztworze nadmanganianu potasu lub niższą przez pół godziny do rozwiązania siarczan miedzi (1%). Pomaga również chronić czosnek przed chorobą i prażenie go w temperaturze 40-42 stopni przez 8-12 godzin. Jeśli żaden z wyżej wymienionych leków nie był dostępny, możesz użyć zwykłej soli kuchennej do obróbki czosnku przed sadzeniem na zimę, a raczej jego mocnego rozwiązania. Krótkie (2-3 minuty) zanurzenie w nim ząbków czosnku znacznie zwiększy ich odporność na choroby grzybowe i ochroni je przed atakami szkodników. I nawet jeśli wszystkie zęby z sadzonki wyglądają zdrowo, takie leczenie nie zaszkodzi im wcale, ponieważ jest to doskonałe zapobieganie różnym chorobom.